玄米のディップせんべい・さしすせそ玄米せんべい
MUSUBI千代松
お米のプロフェッショナル 五ツ星お米マイスターによる新感覚のご褒美せんべいです。厚さ3mmの極薄せんべいを、ディップをして食べる「ディップせんべい」。ディップソースは、お米と相性の良い発酵食品を使用した「クリームチーズ＆いぶりがっこ」と「米麹あんバター」。せんべいとディップを好みの組み合わせで楽しめます。「さしすせそ玄米せんべい」は、全国から厳選した和の調味料で米の味を活かした優しい味わいです。上品な化粧箱入りなので、気の利いた手土産スイーツとしてもおすすめです。
ディップせんべいは、素焼きせんべいをオーブントースターで1分から1分30秒ほど温めていただいてからディップをつけるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
チーズはお酒のアテとしてもお楽しみいただけます。
ディップは、バケットやクラッカーとも相性が良いのでぜひお試しください。
日本の良さを感じられる味。贈答用に◎
ディップは贅沢に使える量
新しいのに安心感のある味
お米の専門家が作る玄米せんべいのアソートボックスです。
箱も個包装の袋もしっかりとしており、品のあるデザインで非常にギフト向き。
枚数がかなり入っているので、帰省時やお供えなどみんなで分ける必要がある場面でも使いやすそうです(こちらはおめでたい柄ですが、弔事用の別パッケージもあるみたいです)
ディップせんべいは、素焼きの玄米・白米せんべいに発酵食品ディップをつけていただく商品。
レッドチェダーチーズいぶりがっこは少し固めのペーストで、ざらっとした舌触りがチェダーチーズ感たっぷり。これだけで食べると結構しょっぱいのですが、素焼きのせんべいに合わせるとちょうど良い塩梅になり、お酒のお供にぴったりな一品に。いぶりがっこの歯応えがとても良いアクセントです。
米麹あんバターは甘さ控えめ、ほんのり塩気。おせんべいと合わせることで新感覚モナカのような、食べ応えのある和菓子として味わえます。
お米のお供といえば味噌や漬物などの発酵食品、という日本古来からの習慣を、新しい味・新しい食べ方で提案されているのがとても面白い！昨今流行のグルテンフリーなクラッカーとしての需要もありそうです。
そして、日本の伝統的調味料になぞらえたさしすせそせんべい5種。(個人的にすごく惹かれたセンスです。ありそうでなかった！)
「さ」和三盆は、お米の香ばしさが際立つほんのりとした甘み。
「し」シンプルで万人向けな薄塩味。
「す」個人的にお気に入りのゆずポン酢味。ゆずの香りが上品で、好きな女性も多いのでは！
「せ」は「おかき」っぽく、年配の方に喜ばれそうな昔ながらの醤油味。
「そ」の八丁味噌味は想像よりあっさりしていて出汁の風味が良い感じ。味噌と米、合わないはずがない！
せんべい一つ一つは少し小さめで何種類も食べ進めたくなるサイズ感！いずれの商品も玄米だからできただろう香ばしさが印象的。
幼児には苦く感じられるのか思ったほどウケませんでしたが、高齢者勢がその分美味しく食べていました。
お米のおいしさをじっくり味わう、大人のためのおやつという印象です。面白さもあるし海外の方へのギフトにも良いのでは。長く楽しめますよ！
更新日：2022年04月09日
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