ドイツ職人シリーズ 4種のソーセージ
ダイニングプラス
ドイツ大使館のイベントにも納品している職人が作ったドイツ伝統の「ソーセージ」です。ふんわり食感とジューシーさが特徴の白いソーセージ「ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ」、羊腸仕様のパリッと食感、ハーブの香りとこんがり焼き目の美しさが食欲をそそる「ハーブ香るブラートヴルスト ドイツ職人の絹引き焼きソーセージ」など4種セット。ドイツの国家資格「メッツガー・ゲレゼ」取得職人による国産ソーセージ。ドイツマイスター直伝の伝統製法を日本で再現しました。4種セットなので食べ比べも楽しめます。
南ドイツの食肉加工マイスターから直接指導を受け、ドイツ連邦共和国の国家資格である「メッツガー・ゲゼレ」を取得した職人が 日本国内でドイツの製造技術を再現し作り上げた、こだわりのドイツ伝統ソーセージ選りすぐり4点をセットでお届けします。
おうちで本場ドイツのビアホール気分をご堪能ください。
(※価格は変わることがございます、販売サイトにてご確認ください。)
贅沢でおうちご飯を豊かに
ドイツ大使館のイベントにも納品している職人が作ったドイツ伝統のソーセージです!
今回のセットには4種類入っていました。
「ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ」は
ふんわり食感とジューシーさがスーパーなどでは手に入らない珍しさでした。白いソーセージで国産の安心感と現地の本格的な味わいを両立で、見た目も味も大満足!
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「ハーブ香るブラートヴルスト ドイツ職人の絹引き焼きソーセージ」は、羊腸仕様のパリッと食感、ハーブの香りがしっかりあってお酒にも合うし、野菜炒めなんかに入れても調味料を少なめで楽しめるなと思いました。
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ウィンナー ドイツ職人の謹製ウィンナーはぷりっとしてきるのに絹のようなら滑らかで食べやすかったです。
シンケンクナッカー ドイツ職人のスモークソーセージは牛肉を高配合ということでしっかり力強い食感と広がるスモーク香が魅力で贅沢かつ大人の味でした!
どれもおうちご飯を華やかで豪華にしてくれるお品で美味しくいただきました。
まとめて袋の中に説明書が入っているとその紙も冷凍庫に入れなくてはいけないので一度開封しました。個人的に紙は冷凍庫に入れたくないのでそこだけ気になりました。
更新日:2022年03月11日
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