ドイツ職人シリーズ 4種のソーセージ
ダイニングプラス

みんなのおすすめ度 
(4.4)

大阪府
ドイツ職人シリーズ 4種のソーセージ

ドイツ大使館のイベントにも納品している職人が作ったドイツ伝統の「ソーセージ」です。ふんわり食感とジューシーさが特徴の白いソーセージ「ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ」、羊腸仕様のパリッと食感、ハーブの香りとこんがり焼き目の美しさが食欲をそそる「ハーブ香るブラートヴルスト ドイツ職人の絹引き焼きソーセージ」など4種セット。ドイツの国家資格「メッツガー・ゲレゼ」取得職人による国産ソーセージ。ドイツマイスター直伝の伝統製法を日本で再現しました。4種セットなので食べ比べも楽しめます。



こだわりの職人技をご堪能ください

南ドイツの食肉加工マイスターから直接指導を受け、ドイツ連邦共和国の国家資格である「メッツガー・ゲゼレ」を取得した職人が 日本でその製造技術を再現し作り上げたドイツ伝統のソーセージです。
おうちごはんはもちろん、レストラン、カフェ、ビアホール、バーなど業務用プロの皆様にもお試しいただきたいドイツソーセージの自信作です。

ショップからのひとこと

南ドイツの食肉加工マイスターから直接指導を受け、ドイツ連邦共和国の国家資格である「メッツガー・ゲゼレ」を取得した職人が 日本国内でドイツの製造技術を再現し作り上げた、こだわりのドイツ伝統ソーセージ選りすぐり4点をセットでお届けします。
おうちで本場ドイツのビアホール気分をご堪能ください。


【内容量】

4種各1パック(200g)(ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ、ハーブ香るブラートヴルスト ドイツ職人の絹引き焼きソーセージ、ウィンナー ドイツ職人の謹製ウィンナー、シンケンクナッカー ドイツ職人のスモークソーセージ)計4パック

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:発送後20日以上
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ボリューム抜群

by marin6637さん(新潟県・50代・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.1)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

こう状態で冷凍で届きました。

ボリュームある4種類

これぞドイツのソーセージ


4種類のボリュームのあるセットが届きました 。
冷凍で届きますが、解凍方法や調理法も書かれているので安心ですし、冷凍ですし保存も利きます。
食べたいときに冷蔵庫で解凍して直ぐに調理できるのが良いですね。

ウィンナー ドイツ職人の謹製ウィンナー
キットジューシー。プリプリ食感。子供も大好きな味です。ホットドッグ最高です。
シンケンクナッカー ドイツ職人のスモークソーセージ
粗びきでお肉感も感じられ...もっと見る

審査員

贅沢でおうちご飯を豊かに

by manaさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.1)
ドイツ大使館のイベントにも納品している職人が作ったドイツ伝統のソーセージです!
今回のセットには4種類入っていました。
「ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ」は
ふんわり食感とジューシーさがスーパーなどでは手に入らない珍しさでした。白いソーセージで国産の安心感と現地の本格的な味わいを両立で、見た目も味も大満足!
.
「ハーブ香るブラートヴルスト ドイツ職人の絹引き焼きソーセージ」は、羊腸仕...もっと見る
審査員

ドイツ伝統ソーセージ選りすぐりのセット!

by まんきちさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.7)
ソーセージは近くのスーパーで手に入りますが本場の食材はなかなか手に入りにくい食べ物の一つではないでしょうか。

ドイツでソーセージが有名なのは知っていましたがソーセージに国家資格なんてあるんですね!それは知らなかったです。

ダンボールを開封すると袋に入っていたのが4種類のソーセージです。
本格的な4種のソーセージを取り寄せられるのが嬉しいです。

早速説明通りに湯煎をしていただきました。
...もっと見る
審査員

シャルキュトリーは作り手のこだわり次第

by ニャンコママさん(東京都・60代・女性)
総合評点
(4.4)
「シャルキュトリー」は基本的に大好きです。

ハムやソーセージはもちろん、フランスだったらパテ・ド・カンパーニュやテリーヌ。リエットも好き。

ドイツだったらやっぱりウインナですね。
店頭ではソーセージ類が何種類もずら~~っと並んでいて、何本ずつでも買えるので、選ぶのがかなり大変ですが食べるのは最高に楽しいです。


日本でもデパ地下の専門店で良く買っています。


さて、今回は、主人のリクエスト...もっと見る
審査員

パリッとジューシーなソーセージ

by 食べること大好きちーちゃんさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.0)
中はジューシーで肉汁たっぷり、皮はパリッとしていて大変好みのお品でした。
色々な味のバリエーションがあります。

今回の4種類は

・ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ×1
パリッとしているよりはふわっとしていて柔らかい食感でした。
ボイルのソーセージはあまり好きではなかったのですが程よい塩加減で美味しかったです。

・ハーブ香るブラートヴルスト ドイツ職人の絹引き焼きソーセージ×1
ハー...もっと見る

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ドイツマイスター直伝の伝統製法を国産ソーセージで味わえます!
スタッフ 高山さと子さん
所在地:〒556-0021 大阪府大阪市浪速区幸町2-20 清光ビル8階
TEL:0120-590-143
FAX:06-6567-6615
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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