こめはなチーズケーキ （ミニ4種+ホール）ギフトセット
金沢チーズケーキ専門店　こめトはな

楽しみにしていた「こめトはな」さんのこめはなチーズケーキ（ミニ4種+ホール）ギフトセットが届きました！
チーズケーキ好きの揃った我が家にとって、専門店の本格スイーツは嬉しい限りです。
届いた状態は写真の通りとっても丁寧です。
冷凍便で届きますが、食べたい時にすぐレンジでいただけるのが嬉しい♪♪

では早速いただきまーす！

【ベイクドチーズケーキ】ホール（4号・直径12cm）
表面をキャラメリゼしてブリュレになっています。そのキャラメリゼの下には滑らか〜な生地。
糀が使ってあるため、同じ発酵食品のチーズとダブルで濃厚！！コクがある！！ふんわり鼻を抜ける発酵食品独特の良い香りがとっても上品。
日本の健康的な食文化がスイーツに取り入れられて、日本人でよかった〜なんて得した気分になれます　笑
下に敷いてあるクッキーも良いアクセントになっています。

↓ミニタイプのベイクドチーズケーキ（各7cm・90g)は独り占めしたい可愛さ
これはもう私たち一家にはたまらないラインナップです！！

【金沢白糀】
オリジナルの白味噌を目指した糀調味料らしいです。玄米と米糀の甘みの個性があって、ホントに白味噌っぽい！！
こちらのフレーバーを一番最初に食べたのですが、かなりクセになるお味ですね。
お代わり下さい、ペロリです。もっと食べたい……と、なります。笑

【ショコラ】
玄米甘酒とベルギー産チョコ使用とのこと。チョコのフレーバーと見た目が他のものと全く違って、ほろ苦さが珈琲に合います。大人の味わい。チョコ好きさんへ、バレンタイン等の贈り物に是非こちらをプレゼントしたいって思えます！

【プレーン】
コクがありますがプリュレよりはあっさり頂ける感じ。こちらのどのケーキにも言える事ですが甘さ控えめです。糀のまあるく優しい甘さを一番感じる事ができました。

【ブリュレ】
ホールはみんなで、こちらは一人で、楽しむ感じかな。
チーズのトロトロ感とブリュレのパリパリが、ダブルで味わえて贅沢気分♪
可愛い見た目以上に味にも調和がとれていて、ここぞという時のスイーツとして推薦したい逸品ですね★

【総合評価】
見た目やお味ともに、今まで食べたチーズケーキの中でダントツ一位です
それはショップページを見ても分かる通り、使用してある食材や発酵食にかける想いが反映されているのだと思いました。
今度はチーズケーキ好きと限らずとも、離れて暮らす両親や親戚へ贈りたいと思います。日本一美味しいチーズケーキ、ご馳走様でした。