銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュースする「銀座くろまめへしれけーき」です。大粒の丹波黒豆、高品質なフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの厳選素材のみを使用。1つ1つ丁寧に焼き上げる特別な製造方法なので、1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。黒をベースにした上品なパッケージで、特別なおもてなしや手土産にもお勧めの逸品です。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ふっくら黒豆としっとりケーキが絶品
銀座にあるkuma3で1日限定20本で販売されているケーキがお取り寄せで購入することができます。
包装も黒を基調としたシックで高級感があり贈答にぴったりで、期待感が増します。
丹波産の皮の薄い大粒の黒豆の存在感がすばらしいですが、ケーキも山形県の朝採り紅花たまごやフランスのエシレバターを使っていることもあり黒豆の風味に合う濃厚さです。
到着後3時間冷やしてとのことで、3時間冷やしましたがしっとりしたケーキとふっくら黒豆の相性抜群です。
お酒は使用してないのですが、お酒を使ったようなコクや深みがあるので、コーヒーや紅茶だけでなくワインなどお酒にも合いそうな大人も楽しめるケーキです。
1つ6000円と高級なお菓子ですが、ちょっと奮発してでも食べる価値はあり!と思える一品でした。
更新日:2022年02月21日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。