晴れますティラミス(一合枡)
エントワスイーツガーデン
ティラミスの器に枡を使用した縁起の良い「ティラミス」です。ティラミスは、北海道産のマスカルポーネと生クリームを使用し、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げました。器には日本一の「木枡」の産地 大垣市の枡を使用。北イタリア生まれのデザートのティラミスが、和の器「枡」に入った和洋折衷でおめでたい商品。枡は「福が増す」「益々繁盛する」などの良い意味として使われるため、結婚式や還暦祝いなど、色々なお祝いごとでの贈り物として喜ばれます。
想菓工房『八雲八』は群馬県高崎市に2019年12月にオープンしました。
晴れますティラミスは冷凍にてお届けいたします。
冷蔵庫で5〜6時間、解凍してからお召し上がりください。
八雲八の「晴れますティラミス」をぜひご賞味ください。
ヒノキの香りとともに♪
ティラミスの一口目の感想は、ほわっと軽いティラミス!
口に入れた瞬間に升のヒノキの香りがしました。
さすがは日本一の「木枡」の産地の升だなと思いました。
マスカルポーネ感は強くなく、本当に軽いので1人でほっこり食べるのにちょうど良かったです。
こちらは贈答用と考えていたので、もし自分が送られてきたら?と考えると、外装の箱が白の光沢のある箱だったので、特別感が増しています。
水引がかかっていて可愛らしかったです。
きちんとしたお礼にするにはちょっと足りないかもしれませんが、ちょっとしたお礼にはとてもいいなと思いました。
届いてすぐ冷蔵庫で保管してしまったので、自宅でもう少し保管してたらどうかは分かりませんが、特に外装が濡れることもなくとてもいい贈答品だなと思いました。
なによりも、升が形として残るので食べ終わった後も使用できて個人的にはとても良かったです!
ヒノキの香りをもう少し前面に推していただけると、最初に口に入れた時の『何の香りだろう?』は無くなるなと思いました。わからない方には癖のある香りとなってしまいそうです。
更新日:2022年01月14日
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