日本酒ガトーショコラ
KAKERI
日本酒特有の「旨味」とビターチョコレートの味わいが極上な「日本酒ガトーショコラ」です。日本酒には稲見酒造(兵庫県三木市)の「大吟古酒」を使用。16年熟成させたからこそ出る「旨味」と、ビターチョコレートの「ほのかな甘み」の組み合わせは絶品です。非常に濃厚な味わいながらも口の中でふわ〜っと溶けていき、後味にビターチョコレートのほのかな甘さがたまりません。温度によって味が変化していくのもポイントです。「冷凍・解凍・温め」の3種類の温度で変わる変化も楽しめます。
■温度によって変わる味わい
冷凍状態でお届けする日本酒ガトーショコラ。
カットする場合は常温で10分ほどおき、熱した包丁を使うと綺麗にカットできます。
冷凍のまま食べるとアイスケーキのような食感で、日本酒の香りは控えめ。
冷蔵庫にて1時間ほど解凍させると、しっとり食感に変化し、日本酒の香りが楽しめます。
冷蔵庫で解凍したものをさらに電子レンジで「5秒」温めると、トロける食感に変身。
温度によって味、食感、香りの全てが大きく変化していきます。
■お酒との相性も抜群
既に日本酒が入っているガトーショコラですが、日本酒と合わせるとまた味が変化します。
スイーツ×日本酒の新しい体験をお楽しみください。
日本酒好きにはたまらないガトーショコラ
スイーツの中でもガトーショコラは大好物ですごく楽しみでした!
冷凍で届きました!
パッケージは、しっかりしていてオシャレ!
冷蔵庫で解凍して頂きました!
開けてみると日本酒の香りがしました!
「日本酒ガトーショコラ」は、日本酒の「大吟古酒」を使っているそうです!
日本酒とビターチョコレートの「ほのかな甘み」の組み合わせは絶品!
濃厚な味わいながらも口の中でふわ〜っと溶けていき、お酒が大好きな方には、たまらないと思います!
温度によって味が変化していくのもポイントです!
「冷凍・解凍・温め」の3種類の温度で変わるのも面白いですね!
冷凍のまま食べるとアイスケーキのような食感!
冷蔵庫で解凍したものを電子レンジで温めると、トロける食感もいいですよ!
温度によって味、食感、香りが違って素晴らしかったです!
初めて日本酒ガトーショコラを頂きましたが、お酒が苦手な方にも美味しく頂けると思います!
贈り物にしても喜ばれると思います!
更新日:2022年01月14日
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