近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
カラフルな「野菜チップス」のギフトセットです。11種類の野菜チップスを豪華に詰め合わせました。ビタミンやミネラルを豊富に含む野菜を使用し、バキュームフライ製法でチップスにすることで、野菜本来の風味や栄養を余すことなく閉じ込めています。さつま芋、赤大根、れんこんなどが詰まった「根菜ミックス」、おくらやゴーヤ、きゅうりまで入った「緑の野菜」、にんじん、ミニトマト、紫いも入りの「赤い野菜ミックス」の3種。手詰めでしかできない美しいパッケージのギフトボックスで、手土産スイーツとしてもおすすめです。
PALACEでは、非効率といわれても手作業での容器詰めにこだわっています。 衝撃に弱い原材料を丁寧に容器に入れ、形の違うものをミックスできるのは、人の手が行う作業だからです。 自然由来の原料は、個体によって微妙に色・形が異なります。 PALACEでは、容器に入れる時に目で見て原料の品質も確認しています。
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