名古屋コーチンのとり鍋セット
水郷のとりやさん

▼届いた箱を開けてびっくり！必要なものが全部揃ってる！

「お鍋に入れる具材はほとんど全部そろっています」との説明の通り、本当に必要なものが全て詰まったセットでした。

一口大にカットされた名古屋コーチンに、つみれ肉、絶品の鶏ガラスープに、鍋醤油、くずきり、切り餅、ささがきごぼう、そして、椎茸、えのき茸、白菜、ネギなどのボリューム満点の季節の野菜…。

よく鍋キットを購入しますが、こんなにたくさんの具材がセットになったものは初めて。
食材を買いにいく手間がなくて本当に助かりますし、しかも、それぞれ、素材の良さが際立っています。

その他に具材を用意する必要はほぼなく、私の場合は、お豆腐だけ追加してその日の夕ご飯にしました。


▼絶品濃厚スープと、ぷりっぷりの名古屋コウチン

このセットは、買い物の手間がないのに加え、調理の手間がほとんどありませんでした。

「美味しく作れるだろうか」と少し不安でしたが、お鍋の作り方が同封されていたので、
お肉やお野菜を入れる順番、下ごしらえの方法も完璧です。

そして、何より、味が絶品でした。ああ、本当においしかった…。
鶏ガラの濃厚なスープ、ぷりっぷりの名古屋コウチン、そして、私は、特に、つみれの美味しさのほっぺたが落ちる思いがしました。
鳥のうまみと柚子の香りがサッパリとした味わいで、いくつでも食べられてしまいそう。

野菜も新鮮でボリュームもたっぷり。
〆まで美味しくいただいてもう大満足です。

寒い季節にピッタリ、友人たちと鍋パーティーにピッタリの、幸せな鍋セットでした。

最初、「当店自慢の鍋つゆ」がどれを指すのかわかりませんでした。消去法でわかりましたが、一瞬、「つけタレ用のポン酢かな？」と思ってしまったので、袋にも名称を書いてもらえるとよいと思います。