レアチーズケーキ（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）

高級な贅沢感がある茶色の箱に入っていました。

一度目のワクワク感、そして開けると、カットされたチーズケーキがお花のようで、2度目のワクワク感。

冷蔵庫にて4～5時間、解凍してお召し上がりください。
って、待てずに、少しいただきました。
レモンの香りと酸味が、口の中にひろがりました。
これは、かなり期待できると待つこと5時間。

冷蔵庫で解凍後は、届いたままの状態で、水分が出ることもなく、お花の形のままでした。

実食。
レモンの香りと、酸味が、口のなかに広がりました。
口の中は、レモン。
でも、程よい酸味で、クリームは濃厚。
タルト生地は、サクサク。

確か、植物性100％だったはず？思わず、材料表示を確認。
やっぱり、チーズ入ってない。
でも、チーズケーキなんですよね。

これなら、チーズが苦手な方も問題なく食べれます。
そして、チーズケーキとして出しても、間違いのない美味しさです。

ケーキのカットが苦手な私ですが、初めからカットされてるし、一切れごとにフィルムに巻いてるので便利だし、好きなだけ解凍できるのは嬉しいですね。

健康に気を付けておられる方も多いので、安心して持っていけるし、手土産にも問題なく喜んでもらえること間違いないような気がします。

チーズケーキにしては、レモンの香りと酸味があるので、レモンの表記を入れたほうがいいのかなって思いました。