ヴィーガンチーズケーキは何度も食べましたが、この商品はレアチーズのクリーミーさ・アプリコットジャムの爽やかさ・タルト生地のサクサク感のバランスが絶妙だと感じます。
レアチーズクリームにはカシューナッツや白ワインビネガー等が使われていて、複雑で程よい酸味のある滑らかなクリームです。バニラビーンズも入っていて、とても風味がいいです。
アプリコットジャムも甘すぎず爽やかで、きれいなオレンジ色とクリー...
もっと見るおもたせに、プレゼントに、自分用にも超絶おすすめです！
特筆すべきはその美味しさとビジュアルの完成度の高さ！『言われないとわからない』レベルではなく、『言われてもわからない』素晴らしいご褒美ヴィーガンスイーツです！動物性原料使わないで、このクリーミーな濃厚さ。
ヴィーガンで苦手に感じる豆乳っぽさは全く感じないレアチーズ部分に、香ばしいアーモンド生地に、土台のタルト生地まで全てが美味しい上に、調...
もっと見る食べた瞬間、レモンの爽やかな風味が口いっぱいに広がりました。アーモンドの香ばしいサクサクのタルト生地と一緒に食べると、食べ応えもバッチリ。とは言え、全体的に甘さ控えめなので、ペロリと食べられる軽さでした。
体に優しい素材を使っているので、罪悪感無く食べられるというのも、とても嬉しいです。
6個にカット済みなので、食べたい分だけ解凍して食べられるのも便利です。ひとつずつフィルムが貼られており、取り...
もっと見る箱を開けた瞬間、思わずわぁーと声をあげてしまいました。キラキラと表面は輝いていて1カットずつ小ぶりにカットされた見た目は、可愛くて美しく、とても美味しそうでした。今までケーキを食べる時には罪悪感がありましたが、こちらの商品は安心して食べることができる商品だと思いました。正直、一口食べるまでは本当にチーズケーキの味なのかな？と半信半疑でしたが、食べてみると爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、さっぱり系...
もっと見るヴィーガンケーキということで、身体によいものばかりでこだわって作られたケーキなので、美味しさはそこまで期待していませんでしたが、良い意味で期待を裏切られた素晴らしいケーキでした！
これまで、いくつか食べてきたヴィーガンケーキは、やはり身体にいいことが売りなので、ケーキの美味しさというより、このお味で身体にいいなら良いか！という印象の強いものばかりでした。ですが、こちらの商品は普通のケーキにも劣らず...
もっと見る一口食べて、その濃厚でなめらかな舌触りと味わいに驚きました。
ヴィーガンスイーツというと“なんだかパサパサしたような”、“コクがなくて物足りなさを感じる”、そんなイメージを持つ方も多いかと思いますが、こちらはそんなネガティブなイメージを払拭する深い味わいと“本当に乳製品不使用なの！？”と驚きをおぼえるそんなチーズケーキです。
こちらビオクラのチーズケーキはミルキー感や発酵感をだすために、カ...
もっと見るずっと気になっていたビオクラさんのレアチーズケーキが届きました！
段ボールを開けると茶色い上品な化粧箱が見えます。
化粧箱の下には取っ手のついた厚紙が引かれていて、段ボールから取り出しやすいように工夫されています。
ケーキはクッションペーパーに守られて崩れもなく綺麗に並んだ状態です。
説明書きの通りに4時間冷蔵庫で解凍しました。
ケーキは6等分にカットされているのですが、一つ一つのケーキがケーキ...
もっと見る楽しみにしていたビオクラさんのレアチーズケーキが届きました♪
ダンボールを開けると、丁寧な梱包の中から…出た、出た、茶色い箱。
そして箱を開けると…出た、出た、６つにカットされた状態のチーズケーキ(^ ^) ♪
アルミ箔とフィルム付きでカット不要なのがとっても便利です！
乳製品のアレルギーがある人にも対応した植物性チーズケーキ、見た目からは全く分かりませんが…早速いただいてみます★
うわぁ！...
もっと見る今回のモニター商品は大好きなチーズケーキという事で届くのを楽しみにしておりました。
まずお届け状態です。
時間、日付ともに指定通り届きました。冷凍状態での商品であったのできちんとクール宅急便で溶ける事なく届けて頂きました。
次いで梱包状態です。
簡易の小さめの段ボール箱を開けると中にはシックな色合いの紙箱が入っており、更に紙箱を開封すると緩衝材の紙材で覆われた透明パック状のチーズケーキが見えました...
もっと見る食べた瞬間、口いっぱいに広がる爽やかなレモン風味がサッパリしていて、非常に食べやすかったです。
また、ミルキー感や発酵感をだすために、カシューナッツや豆乳ヨーグルト、オリジナルの豆乳クリームを使用されており、チーズを使用していないことに大変驚きました。
生地も冷凍にも関わらずサクサク感がしっかり出ており、アクセントになっていました。
上部のしっとりなめらかな柔らかさと、下部のサクサク感がマッチされ...
もっと見る健康上の問題から乳製品を摂らない生活をしています。
元々乳製品、とくにチーズケーキが好きだったので定期的に食べたくなる衝動にかられ
ロースイーツを試しましたが甘すぎたり・酒粕感が強かったりと気に入った商品と出会えませんでした。
そんな中でビオクラさんの商品を見て申込しました。
ダンボールを開けると丁寧に梱包されていて茶色い箱に「BIOKURA」の文字。
シックな感じで贈答にも良いと思います...
もっと見るブラウンのシンプルな紙の箱を開けると、中に、カットされたレアチーズケーキが登場。
「冷蔵庫で４～５時間解凍してください」とありましたので、ひと晩置いてから、いただきました。
頂いた感想ですが……
このレアチーズケーキ、乳製品が入っていないなんて、信じられません！！
チーズ生地は、すごくクリーミーでなめらか。
とろけるような食感で、まさにレアチーズケーキそのものでした。
レモンの香りと酸味が...
もっと見るチーズケーキなのにチーズを使っていないことに興味を持ち応募しました。
チーズケーキ風ではなくチーズケーキという商品名だったことも惹かれた理由です。
どんな仕上がりなのか楽しみでしたが、想像以上に美味しくてとても好みでした。
近くで売っているなら必ず一つはこのチーズケーキを選びたい、そんなケーキです。
甘さ控えめ好きな自分と、甘いもの好きな夫の2人で食べましたが、双方ともがとても気にいるという珍...
もっと見るチーズを始め、動物性食品を使用していないけれど、チーズケーキと言って出されたら信じてしまう仕上がりだと思います。1カットが思ったより小さくて物足りないかなと思いましたが、クリームの部分が見た目以上に濃厚で満足感がありました。全体的に甘さも控えめで、ヘルシー志向の方でも罪悪感無く食べられるケーキだと思います。表面にかかっているアプリコットジャムも、良いアクセントだし、見た目にもキレイだと思いました。...
もっと見る今回、BIOKURAさんの
「ヴィーガンチーズケーキ」を頂きました。
高級感のあるブラウンの化粧箱を開けると、カット済みのチーズケーキが入っています。
あらかじめカットされているので時短！便利でとても嬉しいです。
冷蔵庫で4時間ほど解凍して食べました。
チーズケーキが大好きで色々と食べ比べていますが、植物性100％のレアチーズケーキは初めての体験です。
クリームチーズを使っていないので、自分に...
もっと見る濃厚なチーズケーキが大好きで、自分でもレシピを工夫して定期的に焼くほど好きだったのですが、ある時期より乳製品、白いお砂糖、ついでに肉一切を止めて、「ほぼ」植物性の食品のみ。「ほぼ」ビーガンの生活をしています。家族も乳製品は頂きません。
子供がおりますので、お菓子も色々と焼きます。自分の作るものもとてもおいしいです。とはいえ、自分以外の人の作ったものもたまには食べたい！でも、添加物は嫌・・・
と...
もっと見るビオクラさんといえばヴィーガンケーキですがその中で今回はレアチーズケーキをいただきました！
食べるまではヴィーガンでチーズケーキは一体どうなるのだろうか？と思っていました。
実際には濃厚なミルキー感がしっかりありました。
これが豆乳クリームのコクなのでしょうか？美味しくいただきました！
このケーキにはレモンの皮のすりおろしが1ホールに丸ごと1個分入っているそうです。
実際に食べてみて、確かにと...
もっと見るまずは、段ボール製の箱の中からさらに茶色のシックな箱。クッション材を入れ、しっかり梱包されて冷凍便で届きました。贈答用にも問題ないと思います。
ケーキは６個に分かれており、それぞれにアルミ箔が敷かれ、透明フィルムが付いています。なので、必要な個数だけお皿に乗せ、冷蔵庫へ。４~５時間後、冷蔵庫からお皿を出せば、そのまま食べられます。
まるでケーキ屋さんで買ってきてお皿に出したみたい。これは親切です...
もっと見る丁寧な梱包で届きました。
段ボールの中に箱が入ってます。
我が家には保護犬がいて、その関係でヴィーガンの情報が入って来て、次第に何も考えずこの先ずっと動物を食して良いのか。仲間はヴィーガンが増えて来てるし、自分はどうしようかと。
完全に移行するのは食費だったり家族の食事だったり、私も少しはお肉や蜂蜜食べたいしと。
まずは牛乳から豆乳へ変えたり、大豆ミート品を使うようになった最中に、こちらのチーズ...
もっと見る
審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
