レアチーズケーキ(カット済)
BIOKURA(ビオクラ)

みんなのおすすめ度 
(4.5)

山梨県
レアチーズケーキ(カット済)
レアチーズケーキ(カット済)

濃厚なのにさわやかで軽やか!植物性100%「レアチーズケーキ」です。ミルキー感や発酵感をだすために、カシューナッツや豆乳ヨーグルト、オリジナルの豆乳クリームをベースに、白ワインビネガー等を加えています。1ホールに丸ごと1個分入っているレモン皮のすりおろしが、爽やかな香りを生み出しています。トップにりんごジュースで甘さをつけたアプリコットジャムを塗って艶やかに仕上げています。国産小麦で作った香ばしいタルトのサクサク感がアクセントになり、有機アーモンドパウダーを使用したアーモンド生地がコクをプラスしています。カット済みで届くので、案外難しいカットが不要なので便利です。

ショップからのひとこと

ビオクラからプラントベース(卵・乳・その他動物性原料不使用)のレアチーズケーキが約1年の開発期間を経て発売しました。
味への自信から、「~風」とあえてつけずに「レアチーズケーキ」と命名!
北海道産小麦・国産てんさい糖、有機アーモンドプードルなど原料にこだわりました。
チーズが苦手、食べられないという方にも、ぜひお楽しみいただきたい一品です。からだに染みこむような優しい味わいで、チーズケーキのカテゴリに入る新感覚ケーキです。
冷凍状態のお届けで、食べたい時に食べたい分だけ解凍してください。冷蔵解凍で約5時間ほど解凍すると、滑らかでクリーミーな食感とタルトのサクサク感が味わえます。


【内容量】

レアチーズケーキ385g(6ピース)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造から5ヶ月
配送形態:冷凍
BIOKURA(ビオクラ)で見る
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

身体も心も喜ぶレアチーズタルト

by ぐるさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
冷凍された状態で届きました

冷凍された状態で届きました

食べる分だけ解凍中

食べる分だけ解凍中

ケーキのサイズ感はこんな感じ〜

ケーキのサイズ感はこんな感じ〜


冷凍便で届きました

ダンボールの箱を開けてみると、中から厚みのあるブラウンのシックなケーキボックスが出てきました

宅配ですと、ここまでしっかりとしたBOXを使っているところは少ないのではないでしょうか
まるで、今、ケーキショップで購入してきた感じでテンションがあがります

包装もとても丁寧でダンボールとケーキBOXの隙間に空気の入ったものを詰めて下さっていて、とても安心感があります

購入側が残念な思いをしなくても良いように考えて下さっているのが分かります

ケーキも初めからカットされて、食べたい分だけ食べられるのでとても良いです
我が家は2人暮らしなので6pなので3回も楽しめてとてもラッキーです

普段使いからお客様用に購入して置くのも有りだと思います(カットされてないタイプもあるようですし、お誕生日プレートやローソクなどもつけられるようです)

このプレートやローソク、HPの画像を見させてもらったのですが、とても可愛いです
ヴィーガン系のケーキは地味になりやすいですが、ビオクラさんのケーキどれも見た目から素敵です

早速、冷蔵庫で5時間ほど解凍して、頂きました

少し小ぶりですが(1ホールと書いてありましたが気になったので調べると直径14cmでした)とても濃厚でクリーミーなので満足感があります
けれど、重たくないので罪悪感無く食べらます

ヴィーガンケーキと言わなかったら分からないと思いますし、アレルギーなどで食べられない子がいる時もわざわざケーキを分けなくても良いのがいいですね
誰が食べても美味しいレアチーズタルトです

値段も、こだわって作って下さっているのにもかかわらず、3672円はコスパ良すぎです

ケーキ以外にも、クッキーや、チョコレート、調味料やふりかけなど気になる商品がてんこ盛りで、8640円以上送料無料はケーキを頼むついでにヴィーガン商品色々買えてしまってとってもいい感じです。


1ホールと書いてあったのですが、細かく見ていかないと直径14cmとは分かりませんでした。写真だとサイズ感が分かりずらく、届いてみて思ったより小さいとならない為に分かりやすく表記された方が良いと思いました。

更新日:2021年10月22日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
洋菓子の定番ケーキ「レアチーズケーキ」を植物性100%で作っています。卵・乳を使用していないため、アレルギーをお持ちの方や食事制限されている方、それ以外の方でもみんなで一緒に楽しめるケーキです!
店長 石川恭子さん
所在地:〒408‐8522 山梨県北杜市小淵沢町2961番地
TEL:0551-20-5300
メディア掲載履歴
TV 2021年10月放送のフジテレビ『バイキングMORE』番組内で紹介
雑誌 LaLaBegin 8月号臨時増刊
雑誌 Hanako 2021年 9月号
特選ショップからのおすすめ♪

抹茶とチーズが本当に絶妙の美味しさ。一度は食べたい

千年の香り 千紀園「老舗茶舗の京都 宇治抹茶濃厚チーズケーキ」
宇治抹茶本来の色鮮やかな色、ふくよかな香り、濃厚な奥深い旨味。何度も試作を重ねたこだわりのクリームチーズ。豆の芯まで甘さがしみこんだ大粒の丹波黒豆。食べた瞬間に抹茶の香りがふわーーっと広がります。

見た目も華やかでギフトにぴったりです!

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5種類のミルクレープ「ミルクレープ プレーン」「抹茶」「ストロベリー」「生チョコ」「カフェモカ」を楽しめるお得なセット。 厳選した食材を使い、仕上げは手作りのこだわりのミルクレープです。

花束のような焼き菓子ギフト「フラワーシャワー」

FUKU+RE(フクレ)「フラワーシャワー」
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フードアクションニッポンアワード選出

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全国100選に選ばれた絶品スイーツ。 安納芋を絶妙なタイミングで焼き上げ、ベルギーチョコで包みました。レンジで温めて甘さ最高濃度に!
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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