レアチーズケーキ（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）

クリームチーズ不使用とは思えないほど、クリーミーで美味しいレアチーズケーキです。豆乳ヨーグルトがメインの材料のようですが、豆乳っぽさもありません。これは、驚きました。
まず、レモンの酸味と爽やかさか口の中に広がり、次に香ばしいアーモンド生地とクッキー生地が混ざりあい、ちょうど良い酸味と甘さになります。

妻と一緒に頂いたのですが、「これ、本当にクリームチーズ入ってないの？」とわざわざ箱に書いてある原材料を見直していました。「凄いね、美味しいね」と何度も何度も言っていたのがおかしかったです。

私はもともとチーズケーキが好きでよく食べるのですが、その中でもかなり上位に入る美味しさです。しかも、動物性の乳製品が不使用だからか、さっぱりとしていて胃もたれしません。40代の私には重たくないのは有難いです。身体にとても優しいですね。

乳製品が食べられないから食べるケーキではなく、美味しいから食べたくなるレアチーズケーキだと思いました。

あまりの驚きと美味しさで、味の事ばかり書きましたが、茶色のシックな箱もカット済みなのもとても好印象です。
家庭では、あんなに綺麗に切れませんし、洗い物が少なくて済むのも嬉しいです。カット済みなので、職場の差し入れにも使えます。
素敵な商品と出会えた事に感謝したいです。