3種のウィンナーとミートケーゼ・リングフランクのギフト
伊豆沼農産
宮城県産豚のみを使用したジューシーな5種類のソーセージと、薫り高い粒入りマスタードのセットです。ドイツマイスターの製造技術をベースに、塩味を抑え食べやすくし、日本人に合う味を追求してできた逸品。馬蹄の形をした「リングフランク」やピリ辛味の「チョリソーウインナー」などバリエーション豊富な5種。そのまま食べるだけでなく、ソーゼージから溢れる肉汁を生かした「ポトフ」や、ホットドッグなど、朝食に、ビールのおつまみに、と様々なシーンで活躍するので、贈り物としてもおすすめです。
最近はスーパーで手軽に買える大手さんのソーセージもとてもおいしいですが、ローカルなメーカーが作るソーセージも唯一無二の味わいなので、一味違ったおいしさをぜひお楽しみください!
職人の味に家庭料理人敗北。。
伊豆沼ハム。
宮城県産豚のみを使用した全5種類これだけでまず気になる。
今回のお目当てはあらびきウインナー。
これは何故かと言うと、私自身もウインナーの作り手で家庭で作る程なので、伊豆沼ハムさんの30年以上、研究されてる所と何が違うのか?等気になり応募しました^^
あらびきウインナー(65g)
今回の家庭とバトルする商品なのですごく楽しみでした。
皮はパリッと中身はジューシー塩みも完璧です♪こりゃ完全敗北です!噛めば噛むほど旨味と肉汁祭りです。
マジで一度みんな食べて欲しい!
まぁウインナー作りをその日で仕上げるのと、7日位掛けて丁寧に仕上げるのではレベチですね。
チョリソーウインナー(65g)
粗挽き同様に肉汁溢れてチョリソー特有の辛味と肉汁がマッチして口全体をビール欲しい感じに仕上げてくれますね。これは個人的にかなり好きかも。
ただ僕は辛いの好きですが、苦手な方は思ってるより辛いのですよ。
ポークウインナー(65g)
皮は全体的に同じで噛みごだえありますが、味は粗挽きよりはマイルドな塩味ですね!
これは子供は好きです。
リングフランク(110g)
馬蹄型の大きさが特徴
こんだけ大きかったら肉汁溢れて絶対美味しいに違いありません。
噛んだ瞬間肉汁飛び出すので注意。
セージが他のより感じれるのが特徴ですね‼️肉本来の甘味と塩が混ざり合って本当に美味しい。これだけでも取り寄せたいレベルで感激します。
ミートケーゼ(200g)
今回の商品で2番目に気になったのがこれ!
まずこれなんなん⁉️ってみんな思うよね。
四角形のソーセージなんとスモークせずじっくり焼き上げてるのだとか。
しかも意外と切ると量が多いので嬉しい。
本日1番塩味が高いやつでビールがゴグゴク飲めたのはこれ!
サンドウィッチやホットドッグにしてもうまいかも!
焦げ目残す感じでしっかり焼いてマスタードと合わせるとマイルドになってまた新しい発見あり。
粒入マスタード(40g)
マスタードの実味の甘味や香り感じれるのがとても良かったです。
酸味が高いんですがマイルドなのが特徴ですね!そして特にさっきも言いましたが、ミートケーゼによく合う!両方引きてるし、邪魔をしないのがすごいと思いました。
以上食の感想で梱包も良くプレゼントにも最適ですね。これで送料込みで3,240円ならかなりコスパいいと思います。自分へのご褒美でもこの価格なら許されるはず。
家でみんなで試食会しましたけど、やはり皮のパリッと感と厚みは全員満場一致で最高得点でした。
これは是非お勧めの商品です。
更新日:2021年09月21日
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