こめはなチーズケーキ（ホール）〜ブリュレ〜
金沢チーズケーキ専門店　こめトはな

電子レンジで解凍することで中がとろ～っととろけ、とても美味しかったです！
上のパリパリブリュレと、とろけ出てくるチーズ、そして土台のクッキー生地と・・・
様々な食感が生み出すハーモニーが最高です。ブリュレは薄いのでぱりっとしますし、クッキー生地はチーズケーキよりも少し小さめの土台になっているので、食べやすかったです。

チーズケーキ自体の味は、酸味などが全く感じられず、かといって甘すぎもせず、とても食べやすい味わいでした。チーズは濃厚なのに独特の臭みのようなものは感じられず、糀を使ったチーズケーキならではだと思います。普通のチーズケーキでは味わえないような濃厚さと甘さのバランス。とても魅力的な商品で、お土産やギフトとしてもぴったりです。
甘いものは少量で、という方でも、甘さが強くないので美味しく食べられると思います。チーズケーキ好きの方でしたらホールをぺろりと食べてしまいたくなるかもしれません。
濃厚なのに食べやすい、そして食感も良い糀のチーズケーキ、是非お試しあれ。

家庭の電子レンジでは600W を使用している方が多いと思うので、600Wの場合はどれくらい温めるべきか、切り分けた時はどのくらい温めるべきか、と判断が難しかった点。