こめはなチーズケーキ(ホール)〜ブリュレ〜
金沢チーズケーキ専門店 こめトはな
表面をキャラメリゼした、ブリュレタイプの「ベイクドチーズケーキ」です。香ばしいクッキーの下地に、地元金沢の牛乳と糀(こうじ)を使用した、豊かな甘みとチーズのコクが感じられる生地を流し込み、丁寧に焼き上げています。濃厚なチーズのくちどけと柔らかな甘みの麹、サックリとしたクッキー生地、ブリュレのパリパリ食感など味わいのコントラストの楽しい商品。4号サイズで程よい大きさなので、手土産などにもおすすめです。
発酵のプロが手掛ける
伝統の発酵技術を“活かす”チーズケーキ
私たちは、味噌や醤油など発酵食品を作り続けてきました。それは、日本の伝統食ともいえる発酵食の素晴らしさを皆様にお伝えし、食文化の深みと可能性を体験してほしいから。
そうした想いから、発酵食品の一つであるチーズを使用した新たなスイーツができました。
家にストックしておきたいチーズケーキ!
冷凍で届きます。
12センチの四号サイズです!
賞味期限は約二ヶ月!
食べる直前に二分電子レンジでチンして冷蔵庫で五分冷やすだけで食べれるんです!
贈り物としてはもちろんですが、急な来客時等にかなり便利だと思います!クオリティは最高です!そしてリーズナブル!自宅にストックしておきたいチーズケーキです。
こちらのチーズケーキ、一番下のクッキー生地に糀が使用されているんです!
クッキー生地は食感も楽しめます。
クリームの部分ですがブリュレタイプで濃厚なチーズの味!なめらか!食べごたえももばっちし!
一番上のキャラメリゼのパリパリ感を楽しみたい方は電子レンジ解凍後、5分ほど冷蔵庫に入れてください。
こちらのチーズケーキ、とっても上品な味です!しつこくなくぺろっと食べれちゃいます!
更新日:2021年09月06日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
金沢チーズケーキ専門店 こめトはな
糀については、本体の生地に使用しています。私たちの伝統発酵技術である糀を使うことで、チーズのコクを一層引き出すことを目指しました。
ご来客時のストックに使っていただけること とても嬉しく思います!!皆様のおもてなしのひと時のお役に立てますと幸いです。