黒毛和牛のローストビーフ 薄切り(150g×2p)
肉のカワグチ

初めて食べる高級ローストビーフにドキドキしながら開封しました。

パッケージがしっかりしていて、150gごとの個包装になっているのもよかったです。
お肉が塊でなくあらかじめ薄切りになっているで綺麗な状態ですぐ食卓に並べられるのがもっとも嬉しいポイントでした。
塊のローストビーフは一見豪華ですが、家庭の包丁では切りにくく、ぼろぼろになってしまうのが難点ですからね。

冷凍状態から解凍は冷蔵庫で８時間と少し時間はかかりますが、
前日に冷蔵庫に入れておくだけなのでお手軽でした。

味はこれが高級ローストビーフか〜としっかり味わいたくなる味でした。
しっかりと肉の旨みが感じられるのに、あっさりしていてどんどん箸が進んでしまいます。
さらっとしてる脂肪で油っぽくないのが特徴的でした。

ローストビーフが食卓の中心にあるだけでパーティー感がでますし、
贈答用としても喜ばれること間違いなしの商品でした。

１枚１枚のお肉はやや小さめですが食べやすい一口サイズといったところでしょうか。お肉はレアっぽい感じではなく、しっかりと火が通っていました。レアっぽいローストビーフがお好みの方は、ちょっと違うかなと感じてしまうかも。