銀座 お米のかすてら(黒糖)
銀座　お米のかすてら

銀座の高級日本料理店「子熊」がプロデュースするお米のカステラです。
小麦のカステラは食べ慣れていますが、お米のカステラってどんな味なんだろうと待っていました！

カステラが崩れないように大切に梱包されて届きました。食べる前から大切に扱っているのがわかり、期待させる包装です。手土産用に手提げ袋も同封されており、高級日本料理店らしい気遣いがあらゆるところで感じられます。

開封した瞬間、黒糖のなんとも言えない甘い匂いが広がり、美味しいに決まってるとわくわくしました。
綺麗に10個に切りわけられており簡単に食べられます。
ひとつひとつ丁寧に手作業でつくられているそうで、見た目もとても綺麗なカステラです。
食べた瞬間、黒糖の甘さと香ばしさを感じます。
味は甘すぎず、もちもち、しっとりしていて何個でも食べられる美味しさです。カステラの底にはザラメがあり、さらに美味しいです。お米や卵にもこだわっており、原材料の良さを感じます。

手土産や季節のご挨拶にもおすすめだと思います。
健康やダイエットのためにグルテンフリー、グルテンカットされている方もいますし、小麦アレルギーの子供がいるご家庭もあると思います。どんな方でも食べれますから送り手の気遣いを感じられ、高級感があり上質なカステラですから喜ばれると思います。