杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
仙台の老舗精肉店が厳選した牛たんを使用した「牛たん塩味」です。一般的には機械でカットするところを、ひとつひとつ職人の匠の技で丁寧に手切りしています。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により旨みを引き出しています。塩味で味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。「ベストお取り寄せ大賞2016・2018 肉・ハム・ソーセージ部門」で金賞を受賞したおすすめの商品です。
仙台で長年にわたり愛され親しまれる、仙台の老舗「肉のいとう」の名物です。
創業五十有余年の秘伝味付けで、芯までじっくり熟成させ、丁寧に分厚く手切りして、全国の皆様へお届け致します。
絶品！厚切りジューシー牛タン♬
ネギ塩牛タン
厚切り牛タン
冷凍便で届きます。
半日冷蔵庫解凍でとありましたが冬のせいか半日だと少し解凍時間が足りなかったのでもう少し長めをお勧めします。
箱→パウチパックの牛タンは1パックに500g入り、中にシートが入っていて取り出しやすくなっています。
うすく油をひいて熱したフライパンに牛タンを入れじっくり焼き目をつける(焼き目がつくまで触るのは我慢！だそうです)裏返して少し火を弱め中まで火を通します。※火を通しすぎると硬くなります
牛タンは厚切りで、大小様々な大きさなので火の通りに注意が必要です。
お皿に盛って完成！！！
※量が多いので2人家族の我が家は２回に分けていただきました
いよいよ実食！！
一口食べるとサクッという食感！噛み締めるとジュワーっと脂が広がり幸せな気分に♬
美味しい牛タンってサクサクするんだな〜と発見しました！
厚切りで食べ応え有り！七味をかけるとまた絶品です♪
厚切りなのに柔らかく、塩加減もちょうど良く臭みもなかったです。
家族の間でこれはまたリピートしたいと話が出たほど美味しかったです。
500gは2人家庭には多いので小分けになっていると嬉しい。タンの大きさがバラバラだったこと。レモン汁が付いていたらより良かった。
更新日：2022年01月19日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
この度は口コミを頂きまして誠にありがとうございます。
ご家族で美味しくお召し上がりいただけたようでなによりです。解凍時間についても詳しくレビューしていただきありがとうございます。
またタンの大きさ等についても、貴重なご意見ありがとうございます。より良い商品にできるよう、スタッフ一同努めてまいりますのでよろしくお願いいたします。