テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
一頭からほんのわずかしか取れず、とても貴重な「松阪牛イチボステーキ」です。「松阪牛」は、脂肪の融点が非常に低いため、口の中に入れた瞬間に脂が溶け、まろやかな食感を堪能できます。その中でも、希少部位とされる「イチボ」は、モモ肉のなかで最も霜降りがよく入っていて、素材そのものに甘みがあり、まるでトロのようなしっとり感と凝縮された肉の甘さ魅力です。程よい厚さ＆大きさにカットされた状態で3枚届き、化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
イチボは1頭の牛の中から取り出せる量が限りなく少なく、幻の部位の1つ。その霜降りの多さからとろけるようなうまみが特徴です。 最高の甘みと香ばしさをお楽しみください。 岩塩、粗引き胡椒（なければ普通のもので！）を使って調味し、常温に戻してから焼くことをお勧めします！詳しくはサイトをチェックしてくださいね。 ステーキの焼き方はこちらをチェック https://www.matsuzaka-steak.com/steak/
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特選松阪牛専門店 やまと
