杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g

箱を開けた瞬間から「これは特別感がある！」と感じました。丁寧に梱包されており、解凍方法などの説明書も同封されていたので、初めてでも安心して調理できるのがとても嬉しかったです。主婦としては、こういった細やかな気配りがあると失敗の心配が減り、とても助かります。 中には約50gほどの厚切り牛たんが10枚...

商品は冷凍便で届きました。カチカチの状態だったので、冷蔵庫でじっくり時間をかけて解凍しました。 牛たん1枚1枚がすごく大きいです。一般的には機械でカットするところを、ひとつひとつ職人の匠の技で丁寧に手切りしているんだそうです。 厚みのある牛たんには、切り込みが入っているので、包丁で切り込みを入れ...