北海道直送!まろやかで深み増す いくら醤油漬 500g
通販専門店ふるさと産直村

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!132
北海道
北海道直送!まろやかで深み増す いくら醤油漬 500g
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北海道直送!まろやかで深み増す いくら醤油漬 500g

製法によってできあがりの味に違いが出る「いくら醤油漬」。生筋子を厳選し、醤油漬けに一番適した「真子」を使用。最も味を左右する醤油ダレは、秘伝醤油ダレで、出汁の味に特にこだわっています。隠し味に醤油のローストフレーバーを入れることで、醤油のとんがった臭いが無くなり、まろやかで、味に深みが増します。余分なタレをしっかり切ってからパック詰めしているので、重量に占めるイクラの粒の割合が多いのも特徴です。プチプチ食感と程よい塩加減の醤油漬。ごはんのお供としても、料理をワンランクアップさせるトッピングとしても利用できオススメです。



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原材料から製法まで、全てにこだわって作り上げました

■安心の国内産(北海道産)生筋子を使用
旬の時期に捕れた子持ちの北海道産天然秋鮭の本物の生筋子だけを使用しております。筋子は成熟度合いにより、未熟卵・真子・赤子の三段階あり、魚卵が固すぎず柔らかすぎない醤油漬けに最も適した鮮度の良い真子の状態の生筋子を漬け込んでいます。真子は脂肪分が適度に入ってタレもよく浸透し、美味しいイクラ醤油漬けが出来上がります。

■隠し味でまろやかに
隠し味に醤油のローストフレーバーを入れるのは、おそらく当店のいくら醤油漬けだけではないかと思います。ローストフレーバーを入れる事により、醤油のとんがった臭いが無くなり、まろやかな味付けに仕上がります。

ショップからのひとこと

いくら醤油漬けをご飯に豪快に載せるだけでイクラ丼としてお召し上がりいただけます。


【内容量】

500g

商品基本情報

商品価格帯:9,000円~10,000円未満
賞味期限:冷凍180日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村
自社サイトなど、その他サイトで見る
Amazonで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

贈り物にぴったり!

by みなさん(埼玉県・20代・女性)
総合評点
(4.4)
(4.9)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.6)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.6)
リピートしたい!度
(3.4)
届いたもの

届いたもの

こんなに食べてもまだまだ

こんなに食べてもまだまだ


ずっしりのいくらがインパクト大なので贈り物にもぴったりだと思いました。
夜のいくらご飯をたのしみに、、、朝方、冷凍庫から冷蔵庫に移しました。夜ご飯の頃合いにはきちんと解凍されていました。
嫌になるくらいのいくらをご飯にかけてるという動作も簡単に贅沢感を味わうことができ優雅な夜ご飯となりました。
昨今、外食にいく機会が減り、久しぶりに海鮮を食べましたがおいしさのあまり声をだしてしまいました。
2人でこれでもかと言うくらいにごはんにのせましたがそれでも残るくらいの量で、そのものの味がしっかりしているので醤油は1滴もかけませんでした。
ボリュームはもちろん見た目も綺麗で良かったので、今度は贈呈品として利用させていただこうと思いました。


いくらを使ったおすすめレシピが同封されていたら面白かったかなと思います。
いくら=いくら丼 イメージが強かったので
あれだけの量のいくらであればいくらを使ったアレンジレシピが同封されていても良いかなと思いました。
アレンジレシピを作った方はインスタで掲載する→お店のアクセス記録も延びる可能性が大いにあります。

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更新日:2020年12月02日

■お取り寄せ審査とは?
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実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


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こだわりコメント
ふるさと産直村は、なかなか手に入らない逸品を各地の生産者から産地直送でお取り寄せする通販サイトです。
決して自分の商品には妥協しない生産者が、まごころ込めてひとつひとつ丁寧に作った"本物の逸品"を厳選しております。
皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私たちの最高の喜びです。
村長 小早川美紀さん
所在地:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目13番1号
TEL:050-3552-5089
FAX:050-3737-6827
メディア掲載履歴
2020年10月 サタデープラス(MBSテレビ)
2020年10月 お取り寄せ酒魚(男の隠れ家別冊)
2020年 6月 TokyoWalker(KADOKAWA)
2020年 1月 まるごとくーぽん(関電サービス)
2019年12月 MieライブGourmet(三重テレビ放送)
2019年12月 映え手土産120(扶桑社)
2019年 8月 一個人(KKベストセラーズ)
2019年 3月 お取り寄せ&手みやげ(ぴあMOOK)
2019年 2月 クロスワードランド(白夜書房)
2019年 1月 クイズ!脳ベルSHOW(BSフジ)
2018年11月 女性自身(光文社)
2018年11月 クロワッサン(マガジンハウス)
2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送)
2018年 2月 デイリー・フコク・ニュース(フコク生命)
2017年12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2017年11月 グッド!モーニング(テレビ朝日)
2017年11月 元気ライフ通信(元気ライフサポート)
2017年 8月 絶品美味いもんスペシャル(日本文芸社)
2017年 8月 江戸前の旬(日本文芸社)
2017年 8月 タウンぐんま(群馬よみうり新聞社)
2017年 1月 バラいろダンディ(TOKYO MX)
2016年12月 ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年12月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2016年11月 きょうの料理(NHK出版)
2016年 8月 お絵かきパズルランド(白夜書房)
2016年 3月 GLITTER(トランスメディア)
2016年 2月 FRaU(講談社)
2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2016年 1月 女性セブン(小学館)
2015年12月 LINE NEWS(LINE)
2015年12月 お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年12月 日経MJ(日本経済新聞社)
2015年11月 らくペコ(ネクスウェイ)
2015年 2月 東京カレンダー
2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2015年 1月 週刊実話(日本ジャーナル出版)
2014年11月 ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月 女性自身(光文社)
2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月 ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月 お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年12月 ベストお取り寄せ大賞「J-WAVE I A.M.賞」
2013年11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月 もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 2月 旅サライ(小学館)
2012年 1月 PINUP(シブヤFM)
2012年 1月 ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月 GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年11月 おかずラックラク!冬(セブン&アイ出版)
2011年10月 サライ増刊(小学館)
2011年 9月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2011年 7月 日本ネット経済新聞(日本流通産業新聞社)
2010年11月 日光タイム(アーチエージェンシー)
2010年 7月 陶業時報(陶業時報社) 他
特選ショップからのおすすめ♪

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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