松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛　牛松本店
－ 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

包装紙を開けると高級感のある木箱。
その中にには、個包装されたハンバーグが5つと、焼き方のシートが同封されていました。

ハンバーグは1個160gと記載がありますが、個包装を開封すると想像よりも大きくずっしりしていて驚きました。
焼いてる間、松坂牛の香ばしい匂いがして、まるでステーキを焼いているような気分になりました。
油不要とあり半信半疑でしたが、フライパンにくっつくことはなく、ハンバーグから松坂牛の脂が溢れ出て、蒸し焼きでふっくら仕上がりました。
いつもハンバーグは焦がしてしまいがちですが、簡単に良い焼き加減にすることが出来ました。

ハンバーグはとても柔らかく牛の旨味がしっかりしているのでソース不要でも十分美味しかったです。
材料もシンプルで余計な調味料が入っていないので、牛と玉ねぎ、それぞれの素材の良さを最大限に活かされていると感じました。
冷めても柔らかさは持続していました。

特別な日への自宅用に、お世話になった方へのギフト用に、色々な場面で大活躍できる商品だと思います。

玉ねぎがシャキシャキしているので、それが良いと感じる方もいれば、玉ねぎ嫌いなお子さんなどは苦手と感じるかもしれません。

また、「解凍してから調理してください」と記載がありましたが、お勧めの解凍方法や解凍時間については記載がありませんでした。冷蔵庫での自然解凍にしましたが、少し悩んでしまったので記載されてると助かります。また、解凍後の保存期限も記載されてるとより良いと思いました。