特選黒毛和牛希少部位(ランプ)極撰ローストビーフ300g
たわら屋
黒毛和牛の希少部位「ランプ」を使用したローストビーフです。適度にサシが入った滑らかな食感と、赤身の良さを感じられる肉質です。濃厚で肉らしい味わいと歯ごえを堪能できます。相性抜群のソース付きなので、好みの厚さにカットするだけで本格的なローストビーフが楽しめます。お中元やお歳暮、母の日や父の日、内祝いなどの大切な人への贈り物としても最適です。
ワンランク上の味を楽しみたい方は、是非たわら屋のローストビーフをお試し下さい。 家庭でプロの味を手軽にお楽しみいただけます。
深みがすごい!食べたことない味わい
届いて外側の袋から取り出すと、高級感ある木箱が登場。この木箱だけでも高そうな感じがうかがえます。
木箱を開けてみると、ローストビーフの塊が!この時点から美味しそう!食べるまでわくわくしました。
さっそく食べる用意をするため、ローストビーフを切り分けると、断面の霜降りが見えました。切り分けるとさらにとても高価なお肉だと感じることができます。また、赤ワインの香りが漂いました。2、3ミリ程で20枚くらい切り分けれました。
お皿に盛っていざ実食!!口に入れた瞬間、赤ワインの香りとお肉の深みが広がります。食感もちょうどいい柔らかさで、今まで食べてきたローストビーフのパサパサ感が全くなく、しっとりしていました。タレなしでもすごく美味しいですが、付属のタレをつけて食べると、また違った味わいで、これもまた凄く美味しかったです。
温めても食べれるようで、お皿を温めてお肉をのせて食べてみると、脂がとけだしてさらに柔らかくお肉の味が感じられました。旦那は温めた方が好きみたいでしたが、私はどちらか決められないくらい冷たくても温かくても美味しかったです。一晩で食べるのは多いかな?と思いましたが、脂っこくなく、あっという間に夫婦二人で完食してしまいました!
どんな人におすすめしたいかを考えると、これは包装の高級感からもギフトに最適で、ご夫婦やご年配の方にぜひ食べて欲しいと思いました。お子さまでも食べられると思いますが、赤ワインの香りが結構するので、大人な味のローストビーフだと思いました。
絶対喜ばれるギフトになると思います!
付属のタレが冷たすぎたのか、ゼリー状になっていましたが、温めたお肉をつけると溶けました。タレが袋に1つ入っていただけなので、キャップ付きの容器がいいかなと思いました。
更新日:2020年11月27日
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