特選黒毛和牛希少部位（ランプ）極撰ローストビーフ300g
たわら屋

こちらの指定した日時に冷蔵で届けて頂きました。
白い上品な包装紙を開けてビックリ！！
木箱に入ってました。木箱に入ったローストビーフを頂くのは初めてで凄くテンションが上がりました！
温かくして食べたかったので食べる１時間前から常温に戻しました。
同封されたパンフレットに美味しい食べ方と美味しい切り方が記載されてたのでお皿を温めて繊維に対して垂直に切って頂きました。
断面を見てビックリ！！
綺麗なピンク色で繊細なサシが入ってる！
これは食べるのが凄く楽しみ〜

口に入れた瞬間、本気で驚きました。
何だこの柔らかいローストビーフは！！！
次に驚いたのが脂の旨味と赤身の濃厚な肉の味が口内に広がった事です。
脂と赤身のバランスが最高です。
味にうるさい主人が今まで食べたローストビーフで１番美味しいと大喜びで笑顔になってます。
重めのフランス赤ワインと一緒にマリアージュを楽しみましたがこんなに素敵なマリアージュは初めてで感激しました。

美味しいだけでなく柔らかくて食べやすいし優しい味なので贈っても頂いても老若男女に喜ばれる逸品だと思います。