4種の木の実のアーモンドクリームタルト(カット済)
BIOKURA(ビオクラ)
4種のナッツのカリカリとした歯応えと、アーモンドクリームのまろやかさがマッチしたこだわりのタルト。卵・乳などの動物性食品やショートニングを使用せず、素材を厳選して作られたヴィーガンケーキです。食感を楽しめるよう、カシューナッツは砕かずに丸ごと投入。イヨカンピールで味にアクセントをつけ、トッピングにココナッツをまぶし、風味豊かに仕上げました。りんごジュースとアプリコットジャムでつややかな仕上がりに!どこを食べても木の実がたくさんで、一切れでも満足できる食べ応えのタルトです。
ビオクラヴィーガンケーキ定番のナッツがたっぷり入ったタルトケーキです。
6ピースにカットされていますので、食べたい分だけ解凍できます。
こだわり素材がうれしいタルト
バター不使用!ナッツたっぷりのヴィーガンタルトです。
冷凍便で届きます。
箱を開けると、商品のまわりにも上にも緩衝材があり、丁寧に梱包されていました。
シックなブラウンのボックスにゴールドでお店の名前「BIOKURA」の文字があり、とてもスタイリッシュ。
タルトは6つにカットしてあるので、食べたい分だけ解凍して食べることができます!食べたいときに食べたい分だけ食べられる点がとても便利です。カットしたタルトはひと切れごとにフィルムで巻いてアルミにのせてあるところも嬉しいポイント。
9時頃冷蔵庫に移し、3時のティータイムにいただきました。
タルトはバター不使用とは思えない、ザクザク食感。
アーモンド生地はしっとり。
大き目のナッツがゴロゴロ入っているから、しっかり主張していて食べ応えがあります。
もっとシンプルなタルトを想像していたのですが、さわやかないよかんピール、まわりにちりばめられたココナッツの風味、タルト表面の艶やかなアプリコットジャムの甘さなどがアクセントになっていて、とっても美味しい♬
このタルトは、美味しいだけじゃなく、とことん素材にこだわっているところがオススメする理由です。
国産素材・有機素材を使用し、ベーキングパウダーはアルミニウムフリー、お砂糖はてんさい糖を使用しています。
美味しいだけではなく、身体にも優しい。
優しいだけでなく、しっかり食べ応えあり、風味豊かで美味しい。
卵も牛乳もバターも使っていないのに風味豊かで小さな一切れにたくさんの美味しいが詰まっている、大満足のタルトでした。
カットしてあるので手土産にもオススメです。
更新日:2020年11月16日
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