4種の木の実のアーモンドクリームタルト（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）

ヴィーガンケーキという健康に配慮していて、しかも素材の良さを実感できるスイーツを味わうことができました。
まず、4種の木の実4種のナッツのしっかりとした感触が感じられます。ナッツ自体のシンプルな旨味、味の濃さを感じて、また、余計なものが入ってないからこそのナッツの風味を感じられます。また、いろいろなアーモンドクリームを試して来ましたが、こんなに、香りが伝わって来て、アーモンド自体の旨味を感じることができるクリームは、初めてです。このクリームが、ナッツと生地自体の味が、
スッキリと伝わってくるタルト生地と、見事に調和しています。スイーツとしてだけではなく、朝食など、日常のあらゆる場面で、楽しめる味だと感じています。また、イヨカンピールの香りが、スッキリとしていて、清涼感が、タルトの味とともに、口いっぱいに広がります。また、トッピングの果実の風味がほんとうに爽やかです。このタルトは、食べていて、身体のことを考えられた素晴らしいスイーツだと、一口食べるごとに実感できます。まさに、家族で、味わうスイーツ、また、健康を気にしている人こそ、味わってほしいスイーツです。ぜひ、このタルトを、大切な人と味わって下さい。