ゴロゴロチーズの満足ベイクドケーキ
パティスリー&カフェ デリーモ
100%発酵バターを使った冷凍保存できる「チーズケーキ」です。ケーキの表面にちりばめられた ゴーダチーズがアクセント。ゴロゴロと入ったゴーダチーズは、穏やかでクセのないマイルドな味わいが特長です。滑らかで口どけのよいクリームチーズとサワークリームが相まって極上の味わいを醸し出しています。自宅でのティータイムはもちろん大切な人への贈り物としてもおすすめです。
美味しさを封じ込めるため、「冷凍」でお届けしております。お召し上がり前に解凍してください。お召し上がりの際には、冷蔵庫の冷蔵スペースで5時間ほど解凍してください。
解凍後、常温で5分ほど置いていただくと、より一層香りと食感をお楽しみいただけます。
解凍後の賞味期限内の保管については、ラップなどでお包み頂くか、食品用保存袋(ジップロック等)に入れておくことを推奨しております。
100%発酵バターを味わう幸せ
このゴロゴロチーズの満足ベイクドチーズケーキを食す前は、100%発酵バターを使ったチーズケーキというものが、どういうものか、まったく想像できませんでした。まず、箱を開けた瞬間からの、バターの香りの素晴らしさに心を奪われました。大げさなようですが、普段いかに食しているバターと、この発酵バターの違いを心から、感じることができました。発酵バターの素晴らしさをここまで表現できるなんてという驚きがあります。そして、一口食した瞬間に広がる発酵バターの香りの濃さ。また、発酵バターという素材自体が持つ甘み。そして、決してしつこさもない、スッキリとした味。そこに、ゴロゴロというか、思い切り、これでもかと入っているチーズの味、濃さ、旨味が、見事に調和されています。こんなに、素晴らしいチーズケーキがあったなんて!わたしはスィーツも好きですが、葡萄酒飲みでもあります。ワインと合わせるとほんとに、
ワインと引き立て合う最高のツマミになります。そして、懐かしい甘さを感じていたら、久しぶりに、帰ってきた息子が言いました。これ、母の味やないと。そうです。ほんとに一家で味わう素晴らしいスィーツだと思います。ぜひ、みなさんも、このチーズケーキと出会ってください。
更新日:2020年08月12日
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