黒毛和牛肉100%の煮込みハンバ―グ
Noix de Coco(ノワドココ)

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!25
大阪府
黒毛和牛肉100%の煮込みハンバ―グ
黒毛和牛肉100%の煮込みハンバ―グ 黒毛和牛肉100%の煮込みハンバ―グ

A4、A5ランクの黒毛和牛肉を100%使用した、ハンバ―グです生玉葱と最低限のつなぎを使い作り上げるハンバーグは、温度管理を徹底して焼き上げるため、肉汁をしっかりと蓄え肉自身の深みのある旨味を楽しめます。手間暇惜しまず作り上げるソ-スと上手く絡み合うように試行錯誤の結果、しっとりしたハンバーグとねっとり濃厚なソースの絶妙なバランスを生み出しました。フランス料理店だからこそ出せる味が冷凍で自宅に届きます。



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煮込んでるのにジュ-シ-ハンバーグ

極上の黒毛和牛肉を使ったハンバ―グですが、粗目に挽くのではなく、ソ-スと絡み合う柔らかくしっとりとしたソースと絡み合うお肉料理のような、フレンチシェフが考案したフランス料理の1品と思わせる煮込みハンバ―グです。記念日のディナーや誕生日のメインディッシュとして、又は大切な方への贈り物にご利用くださいませ。

ショップからのひとこと

お客様の中にはソ-スを気に入っていただいており、バターに和えたパスタの上にハンバーグごとかけて召し上がっていただいている方もおられます。この他、温めたハンバ―グをソ-スごと耐熱皿に入れて、温野菜をたっぷりと盛り付けてチ-ズを振ってト-スタ-で焼き上げておられる方もおられます。
この様にソ-スとハンバ―グを一緒に楽しめる食べ方をしてお召し上がりください。


【内容量】

ハンバーグ各160g×6個(固形100g、ソ-ス60g)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封30日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

黒毛和牛のおいしさそのままのハンバーグ

by くーるみんとさん(埼玉県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.9)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
箱をあけたらドーンと!

箱をあけたらドーンと!

調理簡単。そのままボイル

調理簡単。そのままボイル

おいしいソースもふんだんに

おいしいソースもふんだんに


予定では8日到着でしたが、本日5日に届きちょっとびっくりしましたが、思いがけず豪華ディナーになって大満足です。

白いダンボール箱を開けると、そこには透明パッケージに包まれた、ソースたっぷりのハンバーグが視界にドーンと。
ワクワク感満載です。
自宅お取り寄せならこれでも十分ですが、贈り物でしたら簡単でもよいので紙にでも包まれていた方が、高級感があるかもしれないと感じました。

冷凍なのに賞味期限が一か月後というところに「出来立てをおいしいうちに」というお店のこだわりを思いました。

説明に沿って冷蔵庫内で解凍し、パッケージごと熱湯で8分。料理に自信がない人でも、これなら完璧なおいしさに出来上がります。

パッケージはマジックカットでハサミなしできれいに切れるのも嬉しい配慮です。

お皿にするりと移し、たっぷりのソースもすべてかけました。

ナイフを入れると中心がほんのり赤い仕上がりが、お店でいただくような絶妙な仕上がりです。しかも、芯温78°で3分以上加熱処理とのことで安心なのです。
口に入れると、ほろほろと心地よく崩れていく感じがたまりません。全く臭みのない牛肉のうまみがじわっと楽しめるのです。
しつこい脂っこさがないのも大好きです。

さらに、ソースの何とおいしいこと。さらりとしていながらうまみがあり、パスタ、ライス、バゲットなどにも合う味わいです。
今回、付け合わせの目玉焼き、ゆでたジャガイモにつけて
すべてソースもいただいてしまったくらいおいしかったです。

自宅でのお取り寄せとして、ハンバーグの味に厳しい方への贈り物としてぜひ、利用したいと思いました。

最高得点を付けていただきありがとうございます。素材のお肉はA4.A5ランクの黒毛和牛肉を使っているのですが、その美味しさをわかっていただき嬉しいです。ソ-スの奥く行きや複雑味はあるのですが、上品になるように火加減に注意を払って、長時間仕上げまています。特にソ-スをこんなに気に入っていただけたようで良かったです。ご意見を頂きました贈り物の時の、高級感の出る包み紙はその通りだと思います。過剰包装にならないようにはしていますが、贈り物の送り主の気持ちを伝えることのできるようにはした方が良いと思いました。直ぐに実行します。ご忠告ありがとうございます。 清水

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更新日:2020年07月12日

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