黒毛和牛肉100％の煮込みハンバーグ6個
Noix de Coco（ノワドココ）
A4、A5ランクの黒毛和牛肉を100％使用した「ハンバーグ」です。生玉ねぎと最低限のつなぎで作り上げています。温度管理を徹底して焼き上げることで肉汁をしっかりと閉じ込め、深みのある旨味を引き出しています。手間暇を惜しまず作り上げたねっとり濃厚なソースと絡み合うよう、しっとりとした食感のハンバーグです。フランス料理店ならではの味が冷凍で自宅に届きます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
お客様の中にはソースを気に入っていただいており、バターに和えたパスタの上にハンバーグごとかけて召し上がっていただいている方もおられます。この他、温めたハンバ―グをソースごと耐熱皿に入れて、温野菜をたっぷりと盛り付けてチーズを振ってトースターで焼き上げておられる方もおられます。
この様にソースとハンバ―グを一緒に楽しめる食べ方をしてお召し上がりください。
ふわふわで美味しい！
開けたらこんな感じです
3個ずつに梱包されています
ソースもたっぷりです
黒毛和牛肉のハンバーグということで、普通のハンバーグと何が違うのだろう？とワクワクしていました。
ちょうどハンバーグが入る小さな箱で届きました。
開けてみると3個、3個に分けられた袋に入っていました。袋には材料などが記載されており、また賞味期限も丁寧に記載されていて分かりやすかったです。
食べ方は名刺サイズの紙に書いてありました。小さくてコンパクトなのがいいですね。記載のある通り、鍋で7～8分あたためてから食べました。
1つ1つの袋は少し大きめになっていて、ハンバーグをあたためても取り出す時にやけどすることなく取り出せました。
袋を切ってお皿に盛るだけなので、汚れることもなくて簡単でした。
袋を開けるとハンバーグの匂いがふわっと香り、匂いだけでも幸せな気分になりました。食べてみるととても柔らかく、ソースととてもあって美味しかったです。鍋であたためても、中心の赤い部分はそのままだったので不思議でした。玉ねぎのシャキシャキ感も印象に残りました。これはリピートしたい味です！
更新日：2020年07月12日
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