ひもの詰合せ　K-3H
熱海あをきのひもの本店

立派な箱に入って届きました。
いか１枚、かます２枚、アジ４枚のセットです。
海育ちで魚にはうるさい主人も、大満足でした。

［調理について］
お召し上がり方に記載のあったように、クッキングシートをひいたフライパンで焼きました。
魚焼きグリルは洗うのが面倒なので、よかったです。
冷凍でカチンコチンだったのに、すぐに身が柔らかくなってびっくりしました。
とてもお手軽で気に入りました。

［味について］
1番好みだったのはイカです。
肉厚で、柔らかくジューシーでした。
驚いたのは、薄皮や骨がなかったこと。
2人でぺろっとあっという間に完食してしまいました。

かますはわたし自身食べるのが初めてでしたが、薄味で柔らかくおいしかったです。
身はホロホロとニシンのような感じでしたが、骨はあまりなく食べやすかったです。

アジは1番塩気がありましたが、干物らしくごはんが進む感じでした。
コメントを見ると骨が多いと感じる方が多いようですが、アジの干物はこういうものだと思っているので、わたしは気になりませんでした。

イカの足が折りたたんで凍ってあるので、足と接している身の部分が分厚くなっており、そこだけ少し火の通りが悪く、2度焼きしました。