なめらかクリームチーズスフレ
築野食品
国産のこめ油と米粉でつくったグルテンフリーのクリームチーズスフレです。油脂類の中でも冷蔵で固まりにくいこめ油を使うことで、究極のなめらか食感を実現しました。オーストラリア産クリームチーズと、奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を最大限に活かした仕上りになっています。しっとりなめらか食感で、クリームチーズと卵本来の風味が楽しめます。
保存料などを使用しておらず、風味が損なわれないように冷凍便でお届けするため、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりいただくのが基本ですが、半解凍でアイスケーキのようにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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冷凍したままでも美味しい！
届いてすぐの写真。型崩れしていません。
なめらかでとっても美味しかったです！
米粉とこめ油で作られたグルテンフリースイーツなので、ダイエット中の私でも罪悪感なく食べられました！
小麦粉が使われていないのに、チーズの風味も損なわれずしっとりなめらかで、とっても美味しかったです。
小麦粉を使わなくてもこんなに美味しいお菓子が楽しめるんだ！と驚きました。
味も甘すぎず、全くしつこくなく、ペロッと食べられました。
お店の方のコメントで｢冷凍のままでも美味しいです｣と書かれていたので、届いてすぐに切って食べてみました。
冷凍のチーズケーキはサックリしていてアイスのようで、暑くなってきた今の時期にピッタリなスイーツに！
もちろん解凍してもしっとりなめらかで美味しかったです！
2種類の食感が味わえるのはお得感があって素敵ですね。
更新日：2021年05月19日
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食べ方のご意見もありがとうございます！おっしゃる通り冷凍または半解凍でお召し上がりいただくと、アイスケーキのような食感で別の楽しみ方もしていただけるかと存じます。
これからも定期的に新作の米粉スイーツを出してまいりますので、ぜひまたご賞味いただければ幸いです。
今後とも、築野食品をよろしくお願いいたします。