金格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進

●配送、梱包について
時間通りに届きました。
届いた瞬間目に入る黒の箱、英字表記がテンションあがりました！
中にはそれぞれ小分けにされたハンバーグのたね。
そして解凍方法と焼き方の書いた紙が同封されておりました。

解凍時間が12時間で少し長いのが注意点ですが、急いでいる場合どうしたらいいかも記載されており、丁寧です。

美味しく焼くために、もう一度練るといいと書かれておりました。

●テクスチャー
もう一度練って焼くだけなのでとても簡単に焼けました。
本当に忙しい時などに最適で、助かりました。
冷蔵庫から取り出して焼き終えるまで15分ほどでできます。
焼き上がりがとてもふっくらぶ厚く焼けます。
ふっくらしていて、それでいてとても柔らかいです。
ナイフで切ると、肉汁がこれでもかと溢れてきて止まりません。
味はとても自然な味付けで、肉の甘味旨味がよくわかります。
また、塩麹のおかげかとてもマイルドで食べやすかったです。
久しぶりにこんな美味しいハンバーグを食べました。
２歳の子供も１つペロリとたいらげました！！

本当に忙しい家庭に、ぴったり。
味も本格的なので、お祝いごとに出したりするのもいいなあと思いました！
また注文します。

解凍時間のみ注意