スペイン生まれのバスクチーズケーキ(4号/直径約12cm)
九州お取り寄せ本舗

みんなのおすすめ度 
(4.6)

福岡県
スペイン生まれのバスクチーズケーキ(4号/直径約12cm)

一度見たら忘れられない衝撃のビジュアル、スペイン・バスク地方で生まれた「バスクチーズケーキ」。焦げ色の濃いチーズケーキを、食欲をそそる絶妙な色合いのこげ茶色に仕上げました。生地に北海道産のクリームチーズを100%贅沢に使用し、外国産のチーズでは出せないクリーミーさと豊かな風味、程よい塩味が素材とマッチ。チーズの深いコク、なめらかな舌触り、爽やかな香りの味わいに仕上げた生地を、高温のオーブンで表面を焦がすことで、ほろ苦さと香ばしさ、半生のようなケーキのなめらかな口当たりが実現しています。ちょっぴりほろ苦がクセになる、濃厚クリーミーなのに爽やか、とろけるような食感。ビジュアルと味のギャップが楽しめます。

ショップからのひとこと

冷凍でお届けするので、食べたい時に3~4時間冷蔵庫に移して待つだけでお召し上がりいただけます。まずは、冷たいままでしっとりヨーグルトのようなさっぱり感と濃厚な味わいを。さらに一手間加えて、30秒レンジでチン、温めてスフレケーキのようなじゅわっとした口当たりを。一度で2つの味わい・食感をお楽しみいただけます。
ストックしておける冷凍便で、見た目もかわいい丸い木箱でのお届けするので、手土産や来客用に喜ばれる一品。甘いものが苦手な方や、バレンタインや母の日のギフトとしても人気です。


【内容量】

4号(直径約12cm)約270g

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日より180日
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート
審査員

私は冷やし派!

by 永遠の三十路さん(岩手県・40代・女性)
総合評点
(3.8)
(4.5)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(3.0)
外箱を開封

外箱を開封

ケーキ箱を開封

ケーキ箱を開封

ケーキを切ったところ

ケーキを切ったところ


冷凍で大きな箱に新聞を緩衝材とした状態で届きました。
それをバスクチーズケーキ未体験の私が食べました。
お味はの方は、バスクチーズケーキは苦味があるケーキのイメージでしたが、「ほろ苦さ」はほんの少しで、あまり感じませんでした。
チーズが濃厚で、甘みのあるしっとりとしたチーズケーキで私好みでした!
紅茶と合わせると良いということでしたが、本当にそのとおりでした。
その後、30秒加熱するとスフレケーキのようになるとのことで、加熱してみました。
そうすると、断面にはじゅわっとした気泡が見てえ、食べてみるとおいしいお店のフレンチトーストのような、とろとろっとした食感がしました。
チーズケーキの味は、酸味が強く感じたので、私は冷やして食べる方が好みでした。

更新日:2020年03月02日

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こだわりコメント
当店の数ある商品の中でも、根強い人気を誇る一品。
多くの方に、リピート・おまとめ買いいただいています!
季節やシーンにあわせたギフト特別包装もご用意しておりますので、ぜひショップをチェックしてみてください♪
メディア掲載履歴
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抹茶とチーズが本当に絶妙の美味しさ。一度は食べたい

千年の香り 千紀園「老舗茶舗の宇治抹茶濃厚チーズケーキ」
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ギフトに!果実型容器に入ったフルーツゼリー

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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