杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
仙台の老舗精肉店が厳選した牛たんを使用した「牛たん塩味」です。一般的には機械でカットするところを、ひとつひとつ職人の匠の技で丁寧に手切りしています。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により旨みを引き出しています。塩味で味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。「ベストお取り寄せ大賞2016・2018 肉・ハム・ソーセージ部門」で金賞を受賞したおすすめの商品です。
仙台で長年にわたり愛され親しまれる、仙台の老舗「肉のいとう」の名物です。
創業五十有余年の秘伝味付けで、芯までじっくり熟成させ、丁寧に分厚く手切りして、全国の皆様へお届け致します。
大満足のボリューム!
届いたときは、牛タン500gなんてぺろりと食べれちゃうよ!と思っていましたが、いざ焼いてみるとお皿山盛りで大迫力のボリュームでした。
1枚1枚がとても大きく、フライパンでじっくり焼いていてもいい香りが漂って、ついついつまみ食いしたくなりました。
いざ、食べてみると仙台のお店で食べるような肉厚で、しかし端切れのいいジューシーな牛たんにはしが止まらなくなります。
あっという間に主人と食べきってしまいましたが、大迫力のボリュームに大満足でした。もともと下味もついていたので、塩コショウの加減など心配する必要もなく、
料理が苦手な私でも焼くだけの簡単調理でした。
食べ終わった後も口に残るおいしい余韻で、ぜひお肉をがっつり食べたい!!というときには、購入したいと思います。
冷蔵で届き、食べるときは自然解凍してから焼くだけなので、とても扱いやすく、お手頃だと思います。
じっくり焼いたつもりでも、肉厚なので切ったときにまだ中が赤かったりしました。中火で何分くらいなど目安があれば助かります。
更新日:2020年01月16日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
当店の肉厚牛たんのボリュームに大満足とのことで、とても嬉しく思います。
また、気になった点としては、焼き方の目安のことを挙げていただきました。お客様にお届けする際には「牛たんの焼き方レシピ」も同梱しておりますので、空都様からのご意見を元に、この内容をブラッシュアップできればと考えております。
今後も皆様に喜ばれるような商品をご提供できるよう、スタッフ一同努めてまいりますのでよろしくお願い致します。