フルーツMIX BB 8個入り (バスクチーズケーキ)
BLOCK BLOCK TOKYO
新しいタイプのチーズケーキとして人気のバスクチーズケーキ。
スペイン・バスク地方生まれのバスクチーズケーキは、高温でじっくりと焼き上げた、黒くカラメリゼされた表面が特徴で「黒いチーズケーキ」とも呼ばれています。
焼き込まれた表面がほろ苦く、口の中で香ばしいカラメルの様な味わいと、しっとりしたクリームチーズの濃厚な旨味と滑らかな舌触り、食感を楽しめます。
基本のバスクチーズケーキBBの他、オレンジ、アップルシナモン、カシス味も含めた4種のセットです。
まるで上質なクリームチーズのようなバスクチーズケーキは、コーヒーや紅茶との相性はもちろん、ワインや日本酒とのマリアージュもお楽しみいただけます。
濃厚なのに食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深い不思議なチーズケーキです。
オーブンで焼けば焼き立てのおいしさ、冷やせばクリームチーズの滑らかさと香ばしさを楽しむことができます。
「BLOCKBLOCK TOKYO」のバスクチーズケーキは小麦を一切使用しない「グルテンフリー」となっています。アレルギーをお持ちの方にも味わっていただけるチーズケーキです。
※充分なご注意の上お召し上がりください。
体にも優しい、オシャレなチーズケーキ!
キレイな白色の箱に梱包されていました。
中を開けると、白い紙に、丁寧に一つ一つチーズケーキが梱包されていて、オシャレでした。
「小麦粉を使っていない」と聞いていたので、小麦粉アレルギーの友人と、六本木で働くオシャレな友人と一緒に食べました。
アレルギーの友人は、いつも小麦粉を食べると体調が悪くなるのに、周囲を気にして無理しているので、今日は心置きなくチーズケーキが食べれると笑顔いっぱいで食べていました。
オシャレな友人は、このチーズケーキを見せた時に「六本木にお店があって、会社のみんなも差し入れでいただく大好きなチーズケーキ」と喜んでいました。さすが、オシャレさんの働く会社の差し入れもオシャレです!
基本のバスクチーズケーキBBは、しっとりと濃厚で香ばしい香りが口に広がります。冷やしても、トースターで温めても美味しいです。
オレンジは、濃厚な味とオレンジのさっぱりとした香りが広がります。オレンジの苦みも少し感じられて、紅茶との相性が抜群に良かったです。
アップルシナモンは、シナモンの香りがフワッとしながらもアップルの香りが後からくるような感じがして味の変化が楽しめました。
カシスは、私のイチオシです!
甘酸っぱいカシスの味と、濃厚なチーズが口いっぱいに広がって、幸せな気持ちになります。これは、冷凍で凍らせるか、冷蔵庫でひんやりして食べていただきたいです。
今回審査させていただいて、私も友人達も「また食べたい」と思ってしまって、六本木のお店に買いに行きました。駅からすぐの、テイクアウト専門店です。私の前には、オシャレなママさんが購入していました。
甘さが控えめなので、大人の女性はもちろん、大人の男性にも召し上がっていただきたいです。
小麦粉アレルギーの方や、お酒が好きな方へプレゼントしても喜ばれそうだと思います。
更新日:2019年05月30日
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