カラメルブリュレ・バウムクーヘン
石村萬盛堂
生地の表面に砂糖をまぶし、キャラメリゼして仕上げた、コクのあるバウムクーヘン。
しっとりほろ苦いキャラメルの層と、ふんわりした食感が絶妙です。バウムクーヘンのきれいな断面が魅力の「萌え断」スイーツです。甘さ控えめなので、コーヒー・紅茶はもちろん、シャンパンやワインなどにも合います。
ご家族やご贈答用に最適な商品でございます。
冷やしても温めても、そのまま食べてもおいしくいただける。
食感のハーモニーに感動！
台座も神々しい
しっかりした外装
達筆な長文お手紙付き
普通のバウムクーヘンがあまり好きではない人にも喜ばれる、キャラメリゼが新食感を生んでいます。ただひたすら甘いだけではなく、ほろ苦さもあるので飽きがこないです。
常温でパフェに乗せて食べるのもおいしいし、冷やして食べると表面のキャラメリゼの食感をより一層楽しむことが出来ます。
ですが、私は温めて食べる方が歯にも優しくてとても食べやすかったので特にオススメです。中でも、バウムクーヘンを温めてアイスや生クリームをトッピングして、溶かしながら食べるのがキャラメリゼの味ともよく合います。
見た目にもキャラメリゼの光沢がおごそかな雰囲気を出しており、贈り物や客へ出すお茶菓子としても胸を張って出すことができる商品だと思います。
容器が開けにくい。
更新日：2019年04月26日
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