カラメルブリュレ・バウムクーヘン
石村萬盛堂

みんなのおすすめ度 
(4.1)

おいしそう!34
福岡県
カラメルブリュレ・バウムクーヘン
生地の表面に砂糖をまぶし、キャラメリゼして仕上げた、コクのあるバウムクーヘン。
しっとりほろ苦いキャラメルの層と、ふんわりした食感が絶妙です。バウムクーヘンのきれいな断面が魅力の「萌え断」スイーツです。甘さ控えめなので、コーヒー・紅茶はもちろん、シャンパンやワインなどにも合います。

【ショップからのひとこと】

ご家族やご贈答用に最適な商品でございます。
冷やしても温めても、そのまま食べてもおいしくいただける。

【内容量】

直径12.0cm~12.5cm×高さ3.7cm

【注意事項】

こちらの商品は2019年7月リニューアル(商品名・内容量・価格)を行いました。

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:発送日を含む10日間
配送形態:常温
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

外は香ばしく中はしっとり◎!!

by mabyさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.5)
(4.8)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.6)
リピートしたい!度
(4.0)

パッと華やかな赤い箱が◎

作り手の想いがこだわったお手紙

カラメル、染みてます♡


とっても楽しみにしていたバームクーヘン!
ちゃんと指定日に届きました!!

生産者のお手紙も同梱されており、材料や製法にこだわりを感じました。
さぁ、赤くて丸い可愛らしい箱をパカっと開けると…
いよいよブリュレバームクーヘンがお目見え♡

袋から取り出すと金色のトレーにぐるりと乗った小ぶりなバームクーヘンが姿を現しました。

早速ナイフで切り取ってみると、断面はカラメルの蜜がじゅわわわ〜と染み込ん...もっと見る


商品に対して梱包用の箱が大きかったです。
しっかり梱包材を入れていただいているので中で揺れている感じはしなさそうですが。
また、袋から出す時にカラメルが袋に張り付いて一部ぺろんと取れてしまいもったいなかったです。。
味は美味しいのでその部分は全く問題なしです!

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審査員

ほろ苦さが絶妙♪

by やなままさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(5.0)
日時指定通りに届きました!
商品が動かないように、プチプチと紙で隙間が埋まっており、型崩れしてないかな?と心配がいらない状態で届いたので、とても安心しました!
そして、お店の歴史や作り手さんの想いが綴られたお手紙付きで、その心遣いに驚いたのと、とても嬉しかったです。
そして、カラメルブリュレ・バームクーヘン!
袋を開けると“ふわ~っ“とカラメルの良い香り♪
その時は少し小ぶりかな?と印象を受けまし...もっと見る
審査員

素材の良さを感じる美味しさ!!

by Haruさん(兵庫県・40代・女性)
総合評点
(3.8)
カラメルブリュレ、バームクーヘンの匂いがとっても香ばしいです。普通だともう少し甘すぎる感じがありますが、こちらの商品は、甘さが丁度良いので、身体に良い材料を使われているのが分かります。バームクーヘンの食感が上品で幸せな気持ちになります。
パッケージもとても可愛いので、商品の箱を開ける時もワクワクしますよ!
実は私も美味しいお菓子を勉強していますが、美味しいお菓子との出会いはやはり材料、そして作り方...もっと見る
審査員

しっとりとしたバームクーヘン

by かぶんさん(千葉県・60代・男性)
総合評点
(4.0)
よくあるバームクーヘンは、「ぱさぱさ」だったり、「甘ったるかったり」食べた後に口直しが欲しくなるものが多い。
でも、この石村萬盛堂の「ブリュレドサンクプレミアム」は、
(1)しっとりした食感で、男の私でも甘すぎず、美味しいバームクーヘンです。
(2)キャラメルゼがざらつかず、しっとりとしているので、口の中にザラザラ感じたが残らないのがいい。
(3)あんず上掛けゼリーがとても美味しいです。
(4)一...もっと見る
審査員

食べ方で味が変わる!?

by みーさん(岐阜県・20代・女性)
総合評点
(3.5)
【包装、外見】
社長からの直筆メッセージ付き。お菓子の製造から会社への、熱いこだわりが伝わってきました。期待が高まります。
バームクーヘンのサイズは、少人数で分けるとちょうど良い可愛い大きさ。
箱には、オススメの食べ方が、参考にしていただきました。

【味】
まずは、常温で。
生地はギュギュッと詰まった硬めのもの、パサつきはないものの、ふんわり柔らかなものとは違いました。見た目に反して甘さは控えめ...もっと見る
審査員

ちょっと見た目が寂しいけど、美味しかった

by ダブルさん(京都府・40代・女性)
総合評点
(3.5)
見た通りのまん丸1個が入っていました。
ただ、カバーを外したら、キャラメルが剥がれていて、最初の見た目で残念な気持ちがありますが、開けると、キャラメルの香りが香ばしくて、中がバウムクーヘンなので、食べ応えのあるケーキでした。
もともと、有名な和菓子屋さんなので、むしろ甘ったるいケーキではなくて、上品な甘さが美味しかったです。
室温で運ばれたのも良くて、お持たせ、ちょっとした手土産、子供の集まり等、...もっと見る
審査員

食感のハーモニーに感動!

by sala29さん(宮城県・20代・女性)
総合評点
(3.8)
普通のバウムクーヘンがあまり好きではない人にも喜ばれる、キャラメリゼが新食感を生んでいます。ただひたすら甘いだけではなく、ほろ苦さもあるので飽きがこないです。
常温でパフェに乗せて食べるのもおいしいし、冷やして食べると表面のキャラメリゼの食感をより一層楽しむことが出来ます。
ですが、私は温めて食べる方が歯にも優しくてとても食べやすかったので特にオススメです。中でも、バウムクーヘンを温めてアイスや生...もっと見る
審査員

ほろにがキャラメリゼのバウムクーヘン♡

by nanaさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(4.5)
常温便で届きました。

直径約12cm×高さ4.7cmのバウムクーヘンです。
普通のバウムクーヘンではありません。生地の表面に砂糖をまぶし、キャラメリゼして仕上げたバウムクーヘンで、茶色くてツヤツヤ。見るからにおいしそうです。

早速、コーヒーを淹れて切り分けました。断面が幾層ものきれいな層になっています。
丁寧に作られていると感じます。

口に入れると、キャラメリゼの香ばしさがふわっとやってきま...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
夏は冷たく冷やして、冬は温めて、違った美味しさを味わうことができます。
坂本さん
所在地:〒811-0112 福岡県糟屋郡新宮町下府2-12-24
TEL:092-410-9229
FAX:092-963-3335
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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