近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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生地の表面に砂糖をまぶし、キャラメリゼして仕上げた、コクのあるバウムクーヘン。 しっとりほろ苦いキャラメルの層と、ふんわりした食感が絶妙です。バウムクーヘンのきれいな断面が魅力の「萌え断」スイーツです。甘さ控えめなので、コーヒー・紅茶はもちろん、シャンパンやワインなどにも合います。
ご家族やご贈答用に最適な商品でございます。 冷やしても温めても、そのまま食べてもおいしくいただける。
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石村萬盛堂
