濃厚八女茶バスクチーズケーキ
バル＆キッチンSoL
香ばしい焼き目が特徴でスペイン発祥の「バスクチーズケーキ」に緑茶味をプラスしたニューテイストのチーズケーキです。外はこんがり、中はクリーミな味わいで、絶妙な焼き加減で仕上げました。奥八女で無農薬栽培された、高品質の八女茶オーガニック緑茶ペーストを贅沢に配合。八女茶本来の甘味・旨味が存分に引き出しています。ベースの生地には、チーズ、八女茶を含む17種類以上のエサとミネラル水で育った卵を使用。風味豊かな味わいとコク、とろける濃厚食感を楽しめます。イラスト入りの綺麗なボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
⭐︎こだわりのチーズをたっぷりと
とろけるクリーミー食感を実現させるため、選び抜いたチーズをたっぷりと使用。相性の良い複数のチーズを独自の割合で配合しています。
⭐︎地元八女で取れた新鮮卵
八女茶、ヨモギ、海藻など17種類以上のエサとミネラル水を使用し、愛情いっぱいに育てられた新鮮な卵を使用しています。風味豊かなコクある味わいです。
⭐︎高品質の八女茶オーガニック緑茶
奥八女で無農薬栽培された高品質の、八女茶オーガニック緑茶ペーストを贅沢に配合。お茶の成分を100％そのまま摂取でき、八女茶本来の甘味、旨味が広がります。
シーンに合わせて箱をお選びいただけます
・オリジナル
・八女茶
・おめでとう
・ありがとう
お誕生日、大切な記念日、ありがとうを伝えたい日、おめでたい日、頑張った自分へのご褒美にも。「特別な日」にいかがでしょうか？
ひとつひとつ手作りしておりますので、1日に販売出来る個数に限りがございます。使用するチーズや卵の状態はもちろん、丁寧に表面と内部の焼き加減をチェックし、オーブンの温度調節、焼き加減にもこだわっています。
笑顔あふれる深い味わいです。
シーンに合わせて箱をお選びいただけます。
・オリジナル・おめでとう・ありがとう
お誕生日、大切な記念日、ありがとうを伝えたい日、おめでたい日、頑張った自分へのご褒美にも。「特別な日」にいかがでしょうか？
ほっとくつろぐティータイムやワイン等のお酒を嗜む際のお供としても相性抜群です。
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冷蔵庫に入れて8時間で解凍されます。
丈夫な作りの上品なギフトBOXを開けてみると、焼き色の綺麗な八女茶バスクチーズケーキが入っています。
箱から出してみるとずっしりとした重みがあり、光沢のあるしっかりとした焼き色が食欲をそそります。
食べてみると、こってりと濃厚。チーズと八女茶の香りが良く、濃厚なので少しの量でもたっぷりと楽しめます。焼き色のついたところがほろ苦く香ばしく、私は特に好きでした。
ケーキと言えばコーヒーや紅茶と一緒に頂くことが多いですが、こちらは緑茶とも相性抜群で、コーヒーと緑茶の両方用意して楽しみました。
お酒が好きな方はワインやブランデーとも合いそうと思います。
コロナ流行の中、家にいながらにして本格的で、お店の温かみを感じられたのはとても嬉しかったです。記念日やお祝いにぴったりの逸品です。