銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュースする「銀座くろまめへしれけーき」です。大粒の丹波黒豆、高品質なフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの厳選素材のみを使用。1つ1つ丁寧に焼き上げる特別な製造方法なので、1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。黒をベースにした上品なパッケージで、特別なおもてなしや手土産にもお勧めの逸品です。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ギフトにぴったり
届いたので早速開封しました。
綺麗に包装されててとても高級感がありました。
中に入っている説明の通り早速冷蔵庫に冷やしておいて、夕飯後に家族みんなで食べました。
食べた感想は、しっとりとしていてそこまで甘くなく1キレならすぐ食べ終えてしまうほど食べやすかったです。
こういうのは結構パサパサするものが多い印象でしたが、冷蔵庫で冷やした後でもまったくパサパサ感がなくしっとりとしていて飲み物なしでも簡単に食べきってしまいました。
親もそこがすごい気に入っていて、年とっていても食べやすくておいしいと言っていました。
その後温かいお茶を飲みながらもう一度食べると、また違ったうまさに、中にはいっている黒豆がいいアクセントになり飽きずに最後まで食べてしまいました。
時間おいてから次はお酒と一緒に食べました。
ワインと合うと書いてあったのですがワインがちょうどきれていたのでウイスキーにしたのですがこれがすごいうまい!
むしろこっちのほうが!と思うほどあっていておいしかったです。
最初はロックだったのですがホットウイスキーのほうが合うのではと思った、らまさにぴったり!
食べやすさといい量といい、ギフトにぴったりだと思いました。
「冷蔵庫に冷やして」と書いてありましたが、冬ならそこまで冷やさなくてもいいのかな?と思いました。冷やしてもパサパサしなかったので大丈夫だとあとでわかりました。
更新日:2019年02月14日
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