国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>
通販専門店ふるさと産直村

みんなのおすすめ度 
(4.6)

山口県
国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>
国産とらふぐ刺しセット<3~4人前> 国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>
国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>

ふぐの本場、下関から直送の国産とらふぐ刺身セットです。
長年の経験を積み重ねた職人が、一枚一枚に心を込めて、お皿の模様が見える程に綺麗に薄切りして美しく並べています。ふぐの中でも最高峰に位置する、【国産とらふぐのみを使用】した、とても贅沢な逸品です。とらふぐ刺しの他、とらふぐ皮刺し、ヒレ酒用とらふぐヒレ、ふくポン酢、もみじおろしも附属してるので、お手軽に本格的なふぐ刺しセットを堪能できます。



自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひととき

長年の経験を積んだ熟練のふぐ職人が、一枚一枚に心を込めて丁寧に薄造りにした身を大皿に盛り付けたふぐ刺身は、正に豪華という言葉が相応しい逸品です。創業290余年の老舗醤油メーカー大津屋特製ポン酢醤油に、薬味として葱ともみじおろしを入れ、2~3枚まとめて一気にお召し上がり下さい。もちもちでぷりぷりの食感と歯ごたえが堪りません。

ふぐの中でも最高峰の「国産とらふぐ」のみを使用

一口にふぐと言っても、真ふぐ、ごまふぐ、サバフグと、食用可能な美味しいふぐは様々ですが、その中でも最高級に位置する国産トラフグのみを使用しました。
フグ取扱量日本一の南風泊市場から活きたままのトラフグを大量に買い付け、下関の一次加工場の水槽に一気に運んでいます。自社工場で刺身に加工した後、急速冷凍して風味を閉じ込めることで新鮮さと低コストを保っています。
なお、当店では中国産のフグは一切使用せず、国内産(長崎県産他)とらふぐのみを捌いております。また評判の悪いホルマリンを使用した養殖ふぐは取り扱っておらず、漂白剤なども使用しておりません。安全基準と衛生管理も徹底しておりますので、ご安心ください。

ショップからのひとこと

ふくポン酢ともみじおろしも附属しておりますので、解凍後、ポン酢ともみじおろしを付けてお召し上がりください。ネギを巻いても美味しいです。


【内容量】

とらふぐ刺身30cmプラ皿盛付、とらふぐ皮刺し30g、ヒレ酒用とらふぐひれ4枚、ふくポン酢12g×8個、もみじおろし3g×4個

商品基本情報

商品価格帯:7,000円~8,000円未満
賞味期限:冷凍30日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

こりこりぷるぷる~!

by いーちゃんさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(3.8)
(4.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(3.1)
豪華なセット

豪華なセット


発泡スチロールの梱包を開けると、豪華なプラ皿に盛り付けてあるふぐの刺身が///
!!!とっても豪華な感じだったので、思わず一人で驚きの声をあげてしまいました。

冷凍で30日間保存ができるのもとっても魅力的だと思いました。専用のポン酢やもみじおろしがついているのも、嬉しいポイントです!

早速、ふぐ刺しを7時間解凍。注意書きにもふぐ皮刺しは解凍に時間がかかると書いてありましたが、ふぐ皮刺しは7時間の解凍ではまだまだカチカチでした。ふぐ皮刺しは翌日のお楽しみに・・・!

ふぐ刺し・・・食感がこりこりぷるぷるで、食べごたえもありとっても美味しかったです!

ふぐ皮刺し・・・翌日には完全に解凍できていました!こりこりとした食感でさっぱりしていて、とても美味しかったです!こちらも食べごたえがあります!

ふぐひれ酒・・・ひれを少しあぶってからお酒の中へ投入!香ばしい香りがとても漂ってきました。

とても豪華で食べごたえのある商品なので、大切な人への贈り物にぴったりだと思いました。

とらふぐの旨味をダイレクトに味わえるのが当店自慢のふぐ刺しです。
ふぐ皮が解凍されにくい場合は、冷水で5分ほど流水解凍しますと、食味を損なうことなく解凍されますのでお試しください。
とらふぐはヒレにもしっかりとした旨味を含んでいますので、熱燗に入れ、少しアルコールを飛ばしてお飲みになると美味しいです。
大切な方への贈り物などにも、大変喜ばれている人気の商品です。

更新日:2021年06月03日

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こだわりコメント
ふるさと産直村は、なかなか手に入らない逸品を各地の生産者から産地直送でお取り寄せする通販サイトです。
決して自分の商品には妥協しない生産者が、まごころ込めてひとつひとつ丁寧に作った"本物の逸品"を厳選しております。
皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私たちの最高の喜びです。
村長 小早川美紀さん
所在地:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目13番1号
TEL:050-3552-5089
FAX:050-3737-6827
メディア掲載履歴
2021年 9月 Nスタ(TBSテレビ)
2021年 7月 せやねん!(MBSテレビ)
2021年 5月 浜ちゃんが!(読売テレビ)
2021年 4月 最強のお取り寄せ(ぴあMOOK)
2021年 4月 スクール革命!(日本テレビ)
2021年 3月 TokaiWalker(KADOKAWA)
2021年 2月 #タグるヨル(九州朝日放送)
2021年 2月 Mart(光文社)
2021年 1月 my channel(白石麻衣さん公式YouTubeチャンネル)
2021年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2020年12月 女性セブン(小学館)
2020年10月 サタデープラス(MBSテレビ)
2020年10月 お取り寄せ酒魚(男の隠れ家別冊)
2020年 6月 TokyoWalker(KADOKAWA)
2020年 1月 まるごとくーぽん(関電サービス)
2019年12月 MieライブGourmet(三重テレビ放送)
2019年12月 映え手土産120(扶桑社)
2019年 8月 一個人(KKベストセラーズ)
2019年 3月 お取り寄せ&手みやげ(ぴあMOOK)
2019年 2月 クロスワードランド(白夜書房)
2019年 1月 クイズ!脳ベルSHOW(BSフジ)
2018年11月 女性自身(光文社)
2018年11月 クロワッサン(マガジンハウス)
2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送)
2018年 2月 デイリー・フコク・ニュース(フコク生命)
2017年12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2017年11月 グッド!モーニング(テレビ朝日)
2017年11月 元気ライフ通信(元気ライフサポート)
2017年 8月 絶品美味いもんスペシャル(日本文芸社)
2017年 8月 江戸前の旬(日本文芸社)
2017年 8月 タウンぐんま(群馬よみうり新聞社)
2017年 1月 バラいろダンディ(TOKYO MX)
2016年12月 ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年12月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2016年11月 きょうの料理(NHK出版)
2016年 8月 お絵かきパズルランド(白夜書房)
2016年 3月 GLITTER(トランスメディア)
2016年 2月 FRaU(講談社)
2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2016年 1月 女性セブン(小学館)
2015年12月 LINE NEWS(LINE)
2015年12月 お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年12月 日経MJ(日本経済新聞社)
2015年11月 らくペコ(ネクスウェイ)
2015年 2月 東京カレンダー
2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2015年 1月 週刊実話(日本ジャーナル出版)
2014年11月 ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月 女性自身(光文社)
2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月 ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月 お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年12月 ベストお取り寄せ大賞「J-WAVE I A.M.賞」
2013年11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月 もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 2月 旅サライ(小学館)
2012年 1月 PINUP(シブヤFM)
2012年 1月 ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月 GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年11月 おかずラックラク!冬(セブン&アイ出版)
2011年10月 サライ増刊(小学館)
2011年 9月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2011年 7月 日本ネット経済新聞(日本流通産業新聞社)
2010年11月 日光タイム(アーチエージェンシー)
2010年 7月 陶業時報(陶業時報社) 他
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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