豪華ふぐ料理セット
エクセレントフーズ

みんなのおすすめ度 
(5.0)

山口県
豪華ふぐ料理セット

編集部注釈:お取り寄せ審査時とセット内容が変更しており、現在は「ふぐ一夜干し」が「焼きふぐ」になっております。

商品基本情報

商品価格帯:15,000円~20,000円未満
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員


下手なお店より身の厚い‘ふぐ刺’はシャキッと上品な甘さ、‘ふぐちり’‘一夜干し’は、身がプリッ、ぽろっと口の中で溶けちゃう感動もの。そして‘ふぐ雑炊’で決まり!!こうばしい‘ふぐ酒’と食せば、何倍もの美味しさが広がります!!お店で食べるより自分のペースでいただけるので、ふぐ本来の味が改めてわかった気がします。こんな至福な時を過ごせるなんて信じられな~い!!もっと見る

審査員
私達が普段食べているのは、大抵かなっと(ふぐの種類)などの、ふぐの中でも値段の安いものです。が、これは違う!とらふぐ&しろさばふぐなのです!味がわかる人ならば、てっさを一口食べたときに、その噛み心地ですぐに実感できるはずです。てっちりも身がプリプリして、人間で言うところの16歳のギャルみたいな(笑)いきの良さでした☆
個人的に◎だったのは“自家製ふぐぽんず”付きだったこと!おそらく橙が入っているの...もっと見る
審査員
ふぐ刺しは臭みもなく食感も美味しかったです。添付のポン酢も市販のものとは違ったお味でまさに「ふぐ専用」といった感じでお刺身からおなべにまで合うのですが、紅葉おろしがまた絶妙なふぐの味を引き立ててくれます。いくらでも食べられるお味でした。ただ、解凍方法を説明書どおりにやったが少々水っぽかったのが残念。ふぐちり鍋は、身は少々小ぶりながらもプリプリの食感が食べやすく、お出汁がしっかり出ていました。雑炊に...もっと見る
審査員
まずは刺身です。色はうっすらとピンクがかっているところがあり甘みもあり顔もにっこりになりました。ただ皮はゼラチン質の所が少なくぷりぷりした感じはありませんでした。
次に鍋です。身とあらも沢山ありました。身は、ぷりぷりしていてしばらく鍋に入れていても美味しく思わず骨までしゃぶっていました。あらもたくさんあったのでダシは出ているかしら?と味見。う~ん良く出ている。雑炊の前に、しゃぶしゃぶの時の饂飩のよ...もっと見る
審査員
箱を開けたときにその量に圧倒されました。ふぐ三昧がぎっしり詰まっています。ふぐ刺しはとってもシコシコで、かむほどにおいしさが染み出てきます。そしてふぐちり鍋は、ふぐのおいしさが凝縮されていて、もう最高です。ふぐを堪能した後の雑炊は、最後のシメというよりも、最後の絶品料理。ふぐのお味を余すことなく味わいつくせます・・・。最高!
そのほか、ヒレ酒は味わいが深く心も体も暖まりますし、一夜干は酒の肴にぴっ...もっと見る
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自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひととき

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自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひとときをお愉しみください。ぷりぷりのふぐ刺しと、ほくほくのふぐちりを満足いくまでご堪能いただけます。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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