本日のメニューは、なんて豪華なんでしょ。
日々の仕事の疲れも吹っ飛ぶ位の美味しい食卓。年末年始のお食事にはもちろん、たまに贅沢な褒美として、おうち時間を最大限に楽しむ逸品にも良い。
【ふぐ刺し】
国産とらふぐ刺しセット＜3～４人前＞
とらふぐ干しヒレもついてます。
ポン酢醤油ともみじおろしが付いており至れり尽くせり、後はお好みによりこねぎを3から4センチほどの長さに切りふぐ刺しに巻いて食べる...
もっと見る当選の知らせから、商品の到着まで毎日毎日まだかまだかと待っていました。
配達指定日、待ってました！玄関のチャイム。
宅配のお兄さんから、「はい、ふぐです。」と、まさかの品名渡し。
こ、これは！
思っていたより箱が大きい。さらに期待が膨らみます。
蓋を開けると予想していた皿より一回り大きなお皿。
おおっ！と思わず感嘆が。
事前に商品のコメント欄を読んでいたので、刺身と皮は別々に解凍。冷蔵庫でゆっくり...
もっと見るふぐ刺し3~4人分のセットをお取り寄せしました꙳★*ﾟ
嬉しくて、届いてすぐ箱を開けると中には綺麗にお皿に盛られたふぐ刺しが、、、
自分じゃ絶対こんなに綺麗に盛れないと思うくらいの美しさ♡見た目だけでうっとりでした！
他にもふぐの皮刺し、フグヒレ、もみじおろし、ポン酢が入っていました
冷凍の商品なので食べる4~5時間程前から冷蔵庫で回答して頂きました^^
フグヒレは、良く焼いて日本酒を熱燗にしてヒ...
もっと見る審査員に当選した日から今日まで、ふぐセットをお取り寄せ審査出来る事を毎日楽しみに過ごしていました。というのも、私はふぐ刺しを食べた事はあるものの、実に極少量の数切れのみでして、その時は余り「ふぐを食べたー！」という気分にはなれませんでした。
ついに、念願のふぐセットが届きました！！
箱の中には、見事なてっさ・皮刺し・ふぐひれ・もみじおろし・オリジナルのポン酢・美味しい食べ方の説明が入っています。...
もっと見る指定日時に到着！＼(^-^)／
初めてのフグ刺し(^-^)
届いてからワクワクが止まりませんo(^o^)o
ワクワクしながら開封！
発泡スチロールのふたを開けるなり
「わぁ！スゴい
豪華すぎて、本当に私が食べていいのかな？」
と思うほどビックリしました(^o^;)
お皿が黒いバックに金色の松の絵が
素晴らしく薄いフグに映っていました。
さすが、職人さんd=(^o^)=b
薄い切り方、盛り付け...
もっと見るふぐ刺しは食べたことがありましたが、数年前のことで、しかもそのころはふぐの種類なんて意識したことがなく。おそらく人生ではじめてとらふぐを食べました！
冷凍で届いて、冷蔵庫で解凍して食べました。皮刺しととらふぐ刺しは別々にして解凍した方がいいと記載があったのでその通りにしました。とても新鮮で、ぷりぷりの身でした。
今までのふぐのイメージは、コリコリ食感で味があまりなく誰でも食べやすいというイメージで...
もっと見るお皿が透けて見えるほどきれいに薄く切られたフグ刺し。まずはその美しさに子どもたちも含め、家族みんなで驚きました。
この薄さなのに、このコリコリとした食感にこれまた驚き！ポン酢もふぐとの相性バッチリで本当においしかったです。
ふぐ皮は食べるのが初めてだったのですが、また身とは違う食感を味わえておいしかったです。コラーゲンがたっぷり含まれているらしいので、女性には嬉しいですね！
家族5人でいた...
もっと見る生臭いことを心配していましたが、ビックリです！！
その場でさばいて出してもらったかのような鮮度で、「甘さ」「歯ごたえ」「みずみずしさ」とても美味しかったです！！冷凍とは思えませんでした。お店で食べるふぐ刺しと同じくらいの鮮度がありました！
とらふぐ皮刺しは人生で初めて食べましたが、歯ごたえがとても美味しく高級な味に感じました！ぜひ一度食べて欲しいです！
とらふぐ刺し身もとらふぐ皮刺しもそのま...
もっと見るクール宅急便にて、冷凍で届きました。
リーフレットには、解答方法やヒレ酒の調理法など載っています！
早速我が家では、ふぐ刺しとヒレ酒を大人4人でいただきました！
ふぐ刺しは、ふぐの身の部分と皮の部分が入っています。
付属のふぐぽん酢に、もみじおろしを入れていただきます！
まずは、ふぐ刺しですが、ぷりぷり、コリコリ食感に感動します！
一口目から、ふぐを満喫してる美味しさ食感に家族みんな「うまいー！...
もっと見るさすがは国内産(長崎県産他)！しつこくないふぐの自然な甘みと、いくらでも食べれてしまうほど飽きのこない、シンプルかつ至高の、食べ応えのある芳醇な味わいがたまりません。
衛生面等においても、漂白剤なども不使用との事。ふぐのプロが選りすぐった新鮮なとらふぐのみを捌いていらっしゃるとのことで、安心して食べることができる、思わず唸ってしまうほど美味な職人の目利きがきいた逸品でした。
付属のもみじおろし...
もっと見る発泡スチロールの梱包を開けると、豪華なプラ皿に盛り付けてあるふぐの刺身が///
！！！とっても豪華な感じだったので、思わず一人で驚きの声をあげてしまいました。
冷凍で30日間保存ができるのもとっても魅力的だと思いました。専用のポン酢やもみじおろしがついているのも、嬉しいポイントです！
早速、ふぐ刺しを7時間解凍。注意書きにもふぐ皮刺しは解凍に時間がかかると書いてありましたが、ふぐ皮刺しは7時間...
もっと見る私が確認しなかったのが、悪いのですが、冷凍で届きました。冷凍のふぐは初めてでしたので少し驚きました。でも冷凍だったら、送る場合や自分の都合も考えないで、注文できるなと思いました。ふぐは消費期限が短いので便利そうです。
刺身は綺麗にひかれており、とてもきれいです。書かれていたように冷蔵庫で5時間かけて解凍しました。確かに今までの生を買っていた時のふぐの様にはいかないようです。身は写真のように水っぽく...
もっと見るお恥ずかしながら初めてふぐ刺しを食べました。
ちょうど恋人との記念日だったためとても豪華な食卓になりました。
セット内容はふぐ刺し3～4人前、ふぐ刺しようポン酢、もみじおろし、ヒレ でした。
冷凍品のため、冷蔵庫で解凍しました。（冷蔵庫で解凍した方が汁が出にくいと説明があったためです）。
ふぐ刺しは身と皮部分で、身の部分は歯ごたえがあり、コリコリ食感で、噛んでいると旨味がじわじわ出てきます。ほん...
もっと見る国産なので安心のとらふぐ刺しセットです！市場で競り落としてすぐに運ばれたものを大量買い付けされているため、低コストなところも魅力的です。
もちもちで繊維質な身質のトラフグの身は、ふぐ引き包丁と呼ばれる特殊な和包丁で薄切りにされているみたいで、コリコリとした歯ごたえがやみつきになり食感を楽しめました☆
花びらのように盛り付けられているお皿は便利なプラスチック皿で、陶器皿のように見た目も綺麗でした...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
ふぐ刺しはネギやポン酢が定番ですが、梅肉和えにしたり冷しゃぶにしたりといろんなアレンジでもお楽しみいただけます。
ぜひまた産地直送の国産とらふぐ刺しセットをお取り寄せいただき、ご家庭でご堪能いただけますと幸いです。