ウイスキー香る干柿アイスギフト
HARRY CRANES
1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けている北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。三郎丸蒸留所が、ウイスキーの愉しみをひろげるために厳選した味わいがHARRY CRANES です。
富山県南砺地方で300年以上もつくり続けられている郷土の味を「サンシャインウイスキー」に漬け、干柿の甘みが溶け出した漬け汁と共にアイスクリームに加えました。食べ進むうちに胃の中がほんのり温かくなり、芳醇なウイスキーの香りに包まれる。そんな至福の時間を演出してくれる、まさに大人のスイーツです。
ホイップした生クリームを添えたり、ウイスキーを回しかけたりとアレンジするのもおすすめ。自分好みのスタイルで楽しんでみてください。
アイスクリームを手掛けるのは、一日3組限定のお客様をおもてなしする里山のオーベルジュ「薪の音（まきのおと）」。合掌造りで知られる世界遺産、五箇山にほど近い里山で日常を離れ何もない贅沢な時間がすごせます。
独特のアイスです。
香ばしい香りが！
高級な感じ
アイスクリームと干し柿とウイスキーという初の取り合わせ、正直どんな味だろうとおっかなびっくりでしたが、食べてみると、ウイスキーの風味とアイスのまろやかな甘さと干し柿の食感があとを引くような美味！
一口ごとにクセになりそうな感じです。
食べ終わる頃には少しほろ酔い気分で気持ち良いです。今迄は「ブランデー＋マロン＋アイスクリーム」みたいな組み合わせはあったと思いますが、今回の組み合わせは新しいと思います。何故このような組み合わせを考えた中、開発秘話みたいなものも聴いてみたいですね。最近ハイボールなんか流行ってきてますから、その影響かな？ウイスキーは僕の青春時代の象徴！懐かしかったです！
残念ながら大人限定！子供にはまだ早そうです。
ウイスキーが意外ときいていて苦味もあり、アルコールの風味が苦手な人には、不向きかも！
更新日：2018年09月25日
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