ウイスキー香る干柿アイスギフト
HARRY CRANES
1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けている北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。三郎丸蒸留所が、ウイスキーの愉しみをひろげるために厳選した味わいがHARRY CRANES です。
富山県南砺地方で300年以上もつくり続けられている郷土の味を「サンシャインウイスキー」に漬け、干柿の甘みが溶け出した漬け汁と共にアイスクリームに加えました。食べ進むうちに胃の中がほんのり温かくなり、芳醇なウイスキーの香りに包まれる。そんな至福の時間を演出してくれる、まさに大人のスイーツです。
ホイップした生クリームを添えたり、ウイスキーを回しかけたりとアレンジするのもおすすめ。自分好みのスタイルで楽しんでみてください。
アイスクリームを手掛けるのは、一日3組限定のお客様をおもてなしする里山のオーベルジュ「薪の音(まきのおと)」。合掌造りで知られる世界遺産、五箇山にほど近い里山で日常を離れ何もない贅沢な時間がすごせます。
芳醇な香りが続く大人のアイスクリーム
指定日の指定時間に、丁寧な梱包で届きました。
パッケージは余計な色を使わず、デザインもシンプルなので高級感があります。
全体的に甘さは控えめですが、干し柿を噛み締めると自然な甘みがじわじわ広がり、それがうまみとなり、口どけの良いほろ苦キャラメルアイスにぴったりです。
また、ウイスキーの芳醇な香りが後から追いかけ、素晴らしいマリアージュとなっております。
卵脂肪分が多いためコクがあり、100mlという量でも大満足です。
これからの寒い季節、部屋でゆっくり味わいたくなるような大人のアイスクリームです。
ホームパーティーのデザートに出したら、みんなに喜ばれるかと思いました。
上のフタ部分にアイスがけっこうくっついていました。フタとアイスの間に一枚フィルムがあればくっつかずに済みますし、高級感も増すかと思います。
更新日:2018年09月04日
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