有機EXVオリーブオイル エブロ
エキストラヴァージンオリーブオイルエブロ

こちらの指定した日時に届けて頂きました。
瓶だし割れてないかな？と少し心配してたのですが緩衝材の袋に入った状態で届いたので問題ありませんでした。

早速頂きます。
まず初めにいつも使ってるエキストラバージンオリーブオイルと香り、味の違いを楽しみました。
明らかにエブロの方が香りがフレッシュで新鮮なのが香りが鼻に入って来た瞬間に感じました。
次に味を比べました。
いつものエキストラバージンオリーブオイルは味がぼんやりしてる感じなのですがエブロは味がはっきりしていてパンチを感じました。

次にホタテとタコのカルパッチョにかけて頂きました。
口に入れようとした瞬間のフレッシュな新鮮な香り、口に入れた瞬間のパンチの効いた味は他のオリーブオイルでは感じる事が出来ないと思います。
パンチの効いた味にも関わらず他の食材の味の邪魔には一切ならずに上手く融合して他の食材の美味しさを引き立たせてるのが凄いと思います。
何も言わずに主人が食べたらいつものカルパッチョより美味しい！
凄く香りがいいと絶賛してました。

普通のエキストラバージンオリーブオイルに比べたらお値段は割高ですがこの美味しさ、香りの良さを考えるとコストパフォーマンスはいいと思います。
贈っても頂いても喜ばれる逸品だと思います。