マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!753
沖縄県
マンハッタンの恋
マンハッタンの恋 マンハッタンの恋
マンハッタンの恋

コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用したニューヨークチーズケーキ。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。
甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さは、やみつきの美味しさです。



ショップページへ

香ばしい黄金色のキャラメリゼ、チーズのコクと深み

表面はグラニュー糖をまぶしたあと バーナーでこんがり黄金色のキャラメリゼで仕上げているから、外はパリッと香ばしくちょっぴりほろ苦い大人のアクセントが魅力!
酪農王国デンマーク産の高品質ナチュラルクリームチーズを使用。
豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原料のみで作られており、コクのある味わいとすっきりとした後味に、フレッシュなミルクの風味が生きる味わいが特徴。 専門の知識を持った作り手が自らの五感で味や香りなどの品質をチェックし、安心・安全・高品質を守って製造されています。

とろける優しい口どけ、しっとりとした焼きのこだわり

パティシエの丁寧な手仕事により進められるチーズケーキづくり。なめらかな生地になるまでつづく「混る」と「裏ごし」という工程は心を込めてだたひたすら、手作りの優しさと愛情が染み込むほどに。手仕事でするからこそのなめらかさ、とろける口どけだと考えています。
生地はとにかくなめらかになるまで全て手作業で混ぜています。裏漉ししてさらに混ぜる!そうして出来上がった生地を丁寧にひとつひとつ型に流し込んだら、160℃のオーブンで湯煎焼きすることでしっとり土台のチーズケーキが出来上がります。

ショップからのひとこと

1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして(キャラメリゼの部分を下にして)カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。


【内容量】

直径12cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍1か月 解凍後冷蔵24時間
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
おいしそう!753 おいしかった!848 クリップ!
ショップページへ
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

恋する人に送りたい恋するチーズケーキ

by のぶりこさん(京都府・40代・女性)
総合評点
(4.8)
(4.7)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.3)
ギフトにおすすめ度
(4.8)
リピートしたい!度
(4.8)
可愛らしいパッケージ

可愛らしいパッケージ

箱を開けたらこんな感じです

箱を開けたらこんな感じです

解凍終了、いただきます!

解凍終了、いただきます!


楽しみに待っていた「マンハッタンの恋」が到着しました。シンプルですがナチュラルで素材の良さをを感じさせるベージュにお店のロゴの入った可愛らしい箱でお届けくださいました。開けてみるとまさにキャメリゼしたチーズケーキが入っています。ワクワクする気持ちを抑えて自然解凍していただきます。待てるかなぁ~!
いよいよいただきます♪フォークで表面をたたいてみると、、、割れません!キャメリゼの厚さを感じて期待度が増します。バリッとキャメリゼを割ってチーズケーキをいただきます。ほのかなレモンとしっかりしたバニラビーンズの風味となめらかで口どけの良いチーズケーキにほろ苦いキャメリゼがあわさって至福の瞬間でした。
キャメリゼも美味しいですが、やはりチーズケーキは絶品です。説明書にパティシエがなめらかな生地になるまで混ぜ、裏ごしをして、もう一度混ぜます。と書いてますがその丁寧なお仕事がなめらかで口どけの良さにつながっていると感じます。チーズケーキは、しっかりとコクのある味わいですが、とろけるなめらかな口どけの良さであっさりと頂くことができます。
チーズケーキ好きの方はもちろん、普段あまりチーズケーキを選ばない方にも満足頂けるケーキだと思います。

このモニターレポートが参考になったらクリック!

参考になった!1
おいしそう!753 おいしかった!848 クリップ!
ショップページへ

更新日:2018年05月16日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


ショップサイトへ!
所在地:〒901-0153 沖縄県那覇市宇栄原1-15-1 1F
TEL:0988590050
FAX:0988590050
特選ショップからのおすすめ♪

24万個完売!とろけるような食感の濃厚チーズケーキ

住吉屋「とろけるチーズケーキ」
ギフトにも最適!仏産キリチーズを贅沢につかったとろけるような食感の濃厚チーズケーキ。TV雑誌でも話題のスイーツ。

見た目も華やかでギフトにぴったりです!

シュシュクレープ「もっちり食感の手作りミルクレープ5種食べ比べセット」
5種類のミルクレープ「ミルクレープ プレーン」「抹茶」「ストロベリー」「生チョコ」「カフェモカ」を楽しめるお得なセット。 厳選した食材を使い、仕上げは手作りのこだわりのミルクレープです。

フードアクションニッポンアワード選出

スイーツファクトリー・スリーズ「種子島純産の安納芋トリュフ」
全国100選に選ばれた絶品スイーツ。 安納芋を絶妙なタイミングで焼き上げ、ベルギーチョコで包みました。レンジで温めて甘さ最高濃度に!

夏限定ゼリーとこだわり焼き菓子を楽しむセット

アンリ・シャルパンティエ「テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート MAボックス」
フルーツの並びが美術品のように美しい「夏ゼリー」と人気「焼き菓子」のセットです。夏の贈りものにぴったりなカラフルな色合いのパッケージで、お中元やサマーギフト・夏のお持たせにも最適です。

アーモンド・チョコレート・抹茶・ストロベリー

ムーンハートのロール屋さん「フランス伝統焼菓子の逸品 フィナンシェ 4種20個入り」
ご家族やお仲間等の集まりの小分けのお菓子に! 食べやすく、配りやすい個別包装の焼菓子です。 ご家庭用簡易包装・サービス品につき、ギフト包装には対応しておりません。

果実型容器に入ったフルーツゼリー

菓子香房 大阪・甘泉堂「ふるーつぜりー6個入り進物箱タイプ」
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー!常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?

【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら