銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュースする第2弾「銀座わぐりへしれけーき」。大粒で皮の薄い丹波栗をはじめ、厳選された国産和栗のみを贅沢に使用しています。また、高品質な“フランス産発酵バター”、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの素材と特別な製法で1つ1つ丁寧に焼き上げています。1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。贈り物にも最適な逸品であり、お歳暮やお年賀の熨斗も対応しています。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
唯一無二!食べてみればすぐにわかります。
まず、カットした瞬間に現れる和栗の多さに圧倒されます。どこをカットしても和栗のオンパレード。これだけで、美味しさへの期待感と早く口に運びたいワクワク感が止まりません。見た目の重厚さと口に運んだ瞬間のしっとり感、それからほんのり広がるバターのいい香り、これこそ朝採り紅花たまごとフランス産最高級発酵バターのなせる業なんだと思いました。メインとも言える和栗は、口の中で自然に溶け込むような食感で、栗大好き人間の私が今までに味わったことのない最高の美味しさでした。高級和栗、高級たまご、高級バターの個々の美味しさを最大限に引き出しつつ調和のとれた至極の一品だと思います。頑張った自分や家族へのご褒美として、また、大切な方への贈り物としても絶対に喜んでいただけること間違いないと、自信を持ってお勧めできる一品です。
更新日:2018年03月27日
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