格之進メンチカツ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進
地元、岩手県一関市で飼育されている「いわて南牛」を中心とした上質な黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」を使用しした「メンチカツ」です。口に入れた瞬間のサクサクとした食感と、ジューシーな肉汁を閉じ込める「衣」は、とても重要な役割を持っているので、自然な素材の美味しさと安全性を追い求め、オリジナルの「国産無添加パン粉」を使い、一つ一つ丁寧に包み込んでいます。素材のおいしさを最大限に愉しむため、まずは塩と胡椒で味わうのがおすすめ。肉本来の旨味を堪能できます。
ソースをつけても美味しくお召し上がり頂けますが、ぜひ塩と胡椒で素材の旨みを体感して頂きたい一品です。
YouTube格之進公式チャンネルでは、格之進メンチカツのご家庭での美味しい揚げ方を公開しております。
是非お試しくださいませ。
▼「格之進メンチカツ ご家庭での美味しい揚げ方」
https://www.youtube.com/watch?v=pNP7Cl4s--s
肉汁たっぷりメンチカツ♪
パッケージ。
中身。
メンチカツ。
クール便で指定日にちゃんと届きました。
高級感あるしっかりとしたブラックのお箱。とってもドキドキワクワクしました。
開けてみると１つ１つ丁寧に梱包されたメンチカツが5つ入っていました。分けられていると使い勝手もいいですよね。
冷凍なので賞味期限も長く5ヶ月ほど。
１つ70グラムのメンチカツで１つ１つ梱包してあるので好きな時にいつでも食べられるのも良かったです。
メンチカツは薄めに作られていたのであっという間に火が通りました。
薄めだったので肉汁あるのかなぁーって思ってたのですが一口食べたら中からジュワーっとたっぷり肉汁出てきたときには驚きました。
周りはサクサク。中はジューシーでとっても美味しかったです。
味付けも塩胡椒でしっかりしていたのでソースとかなしでも食べれちゃいます。
最初は何もなしで食べました。次はソースで食べました。 もちろんどちらも美味しかったです。
あっという間にみーんな完食。ごちそうさまでした。
お値段的には自宅用だとちょっぴりお高い感じもします。贅沢かなっ。
ギフトにはパッケージもお味もとても良かったのでおすすめです。
ちょっと薄めのメンチカツなので、もっと分厚いと肉汁もっと出て美味しいのかなーって思いました。
更新日：2018年02月13日
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