銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする「銀座くろまめへしれけーき」です。大粒の丹波黒豆、高品質なフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの厳選素材のみを使用。1つ1つ丁寧に焼き上げる特別な製造方法なので、1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。黒をベースにした上品なパッケージで、特別なおもてなしや手土産にもお勧めの逸品です。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
黒豆のねっとり感がたまらない一品
手提げ袋付きでスタイリッシュなパッケージ
切ってみるとぎっしりと黒豆
何とも美しい断面です！
黒豆を連想させるデザインで、黒いスタイリッシュなパッケージに包装されています。
手提げ袋も一緒に同封されていました。
お土産としても利用できそうで嬉しい気配りですね。
銀座のお店という事もあり、期待値が自然と上がっていたのですが、それを超える美味しさでした！！
素材にこだわりを持っていらっしゃるのは説明書きを読んでも伝わってきたのですが、食べてみるとより実感しました。全体的に甘さ控えめですが、バターの香りや卵の味はしっかりとしていて、でも私が特に気に入ったのが黒豆です！絶妙なねっとり感で優しい甘さなんです！とてもお上品な味で幸せな時間でした。
今回私はコーヒーと白ワインと一緒に食べました。お茶菓子としてはもちろんですが、お酒とも非常に相性が良いです。幅広い年齢層の方に喜んで頂けると思いますし、甘い物が苦手な方でも召し上がれると思います！贈り物にはぴったりだと思います。
更新日：2018年01月19日
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